Pâtes Fraîches Maison

Directions

  1. 1Pétrir la pâte.
  2. 2Laisser reposer la pâte (question sur le refroidissement au frigo dans les commentaires, ce qui implique un temps de repos).
  3. 3Façonner les pâtes.
  4. 4Cuire les pâtes.

Ingredients

  • 100 g farine
  • 1 œuf
  • sel
  • huile d'olive