Pâtes Fraîches Maison

Serves 1
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Directions

  1. 1Pétrir la pâte.
  2. 2Pétrir la pâte.
  3. 3Pétrir la pâte.
  4. 4Laisser reposer la pâte (question sur le refroidissement au frigo dans les commentaires, ce qui implique un temps de repos).
  5. 5Laisser reposer la pâte (question sur le refroidissement au frigo dans les commentaires, ce qui implique un temps de repos).
  6. 6Laisser reposer la pâte (question sur le refroidissement au frigo dans les commentaires, ce qui implique un temps de repos).
  7. 7Façonner les pâtes.
  8. 8Façonner les pâtes.
  9. 9Façonner les pâtes.
  10. 10Cuire les pâtes.
  11. 11Cuire les pâtes.
  12. 12Cuire les pâtes.

Ingredients

  • 100 g farine
  • 100 g farine
  • 100 g farine
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • sel
  • sel
  • sel
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • huile d'olive