آسانی سے بننے والے فرائیڈ پیزا بالز
Directions
- 1چاربڑے سائز کے آلو چھیل کر roughly cut کرلیں۔
- 2ایک ساس پین میں ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ یہ ڈوب جائیں۔
- 3انہیں medium flame پر boil کرلیں۔
- 4boil ہونے کے بعد باہر نکال کر mesh کرلیں۔
- 5mesh کرنے کے بعد اس میں 0.5 ٹی سپون لہسن پاؤڈر، 0.5 ٹی سپون وائٹ پیپر پاؤڈر، 0.5 ٹی سپون نمک، 0.25 ٹی سپون بلیک پیپر پاؤڈر اور 1 ٹی سپون میدہ ڈال کر اچھے سے mix کریں۔
- 6اسے rest پر رکھ دیں۔
- 7600 گرام چکن کو ایک ساس پین میں ڈال کر 2 کپ پانی، 0.5 ٹی سپون نمک اور 0.5 ٹی سپون کرشڈ بلیک پیپر ڈال کر boil کرلیں۔
- 8چکن کو roughly cut کرلیں۔
- 9اسے موٹا موٹا blend کرلیں۔
- 10ایک frying pan میں 1 ٹیبل سپون بٹر melt کریں۔
- 11اس میں 0.5 کپ chopped پیاز ڈالیں۔
- 12انہیں medium flame پر pink soft کرلیں۔
- 13اس میں 1 کپ chopped شملہ مرچ ڈال کر 1 سے 2 منٹ کے لیے بھونیں۔
- 14اس میں 0.5 کپ boiled corns ڈال کر 2 منٹ کے لیے sauté کریں۔
- 15انہیں ایک بڑے bowl میں shift کریں۔
- 16اس میں blended چکن، 8 ٹیبل سپون پیزا ساس، 0.5 ٹی سپون پیپریکا پاؤڈر، 0.5 ٹی سپون بلیک پیپر پاؤڈر، 0.5 ٹی سپون کروش چلیز، 0.5 ٹی سپون چکن پاؤڈر، 0.5 ٹی سپون وائٹ پیپر پاؤڈر، اور 0.25 ٹی سپون نمک ڈال کر اچھے سے mix کریں۔
- 17اس میں 1.5 کپ چیز ڈال کر mix کریں۔
- 18دو انڈے پھینٹ کر رکھ لیں۔
- 194 بریڈ کے سلائسز کی edges کو cut کرلیں۔
- 20ایک پلیٹ میں پانی میں بریڈ کے سلائسز کو dip کریں۔
- 21ہاتھوں کی مدد سے squeeze کرلیں۔
- 22اس میں 1 ٹیبل سپون filling material ڈال کر کچوری shape میں بند کرلیں۔
- 23میشڈ پوٹاٹو میٹیریل کی چھوٹی سی پوری بنا کر اس میں filling material ڈال کر cover کرلیں۔
- 24میدہ، انڈے اور بریڈ کرمبس کی coating کرلیں۔
- 25تمام balls کو فریزر میں رکھ کر 10 منٹ کا rest دیں۔
- 26تیل کو اچھے سے گرم کرلیں اور medium flame پر cook کریں۔
- 27بریڈ والے balls کو 1 سے 1.5 منٹ کے لیے cook کریں۔
- 28آلو والے balls کو 30 سے 40 سیکنڈ کے لیے cook کریں۔
Ingredients
- 4 بڑے سائز کے آلو
- 1 کپ پانی
- 0.5 ٹی سپون لہسن پاؤڈر
- 0.5 ٹی سپون وائٹ پیپر پاؤڈر
- 0.5 ٹی سپون نمک
- 0.25 ٹی سپون بلیک پیپر پاؤڈر
- 1 ٹی سپون میدہ
- 600 گرام چکن
- 2 کپ پانی
- 0.5 ٹی سپون نمک
- 0.5 ٹی سپون کرشڈ بلیک پیپر
- 1 ٹیبل سپون بٹر
- 0.5 کپ پیاز
- 1 کپ چاپ شملہ مرچ
- 0.5 کپ ابالد کارنز
- 8 ٹیبل سپون پیزا ساس
- 0.5 ٹی سپون پیپریکا پاؤڈر
- 0.5 ٹی سپون بلیک پیپر پاؤڈر
- 0.5 ٹی سپون کروش چلیز
- 0.5 ٹی سپون چکن پاؤڈر
- 0.5 ٹی سپون وائٹ پیپر پاؤڈر
- 0.25 ٹی سپون نمک
- 1.5 کپ چیز
- 2 انڈے
- 4 بریڈ کے سلائسز
- 1 پلیٹ پانی
- 1 پلیٹ میدہ
- 1 پلیٹ بریڈ کرمبس
- 1 فرائینگ پین تیل
Equipment
saucepanknifemashing toolfrying panforkblender
Related recipes
Festive Mini Welcome Boards
Indian · Appetizer
Crostone con caprino e carciofi
Italian · Appetizer
Puff Pastry Appetizer Ring
Appetizer
Chicken Pakoray
Indian · Appetizer
Queso para gratinar
Japanese · Appetizer
upside-down leek, gorgonzola and ricotta tart
Appetizer
Cranberry Crack
American · Appetizer
Chicken on a Stick
Appetizer
Houmous maison
Appetizer
Smoked Salmon & Goat Cheese Puff Pastry Wreath
Italian · Appetizer30m
Birria Samosas
Mexican · Appetizer
Crispy Rice Paper Chickpea Salad Cups
Appetizer