Directions
- 1Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- 2Hamuru 16 bezeye ayırın.
- 3Bezeleri uzunlamasına açın.
- 4Uygun bir tepsiye üst üste koyun ve her katı iyice yağlayın.
- 5Üzerini kapatıp 20 dakika bekletin.
- 6İç harcı için soğanı ve ıspanağı kavurun.
- 7İsterseniz peynirli, kıymalı veya farklı iç harç kullanabilirsiniz.
- 8Dinlenen hamurdan alıp videodaki gibi uzunlamasına büyütün, iç harcından koyup rulo yapın ve tepsiye alın.
- 9Hepsini hazırladıktan sonra üzerine kalan yağdan sürün.
- 10Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 11Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Ingredients
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 50 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 300 gr ıspanak
- 1 soğan
- 1 tuz
- 1 beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
Equipment
fırıntepsitahta oklava
Related recipes
Ispanaklı Çanak Köfte
Turkish · Appetizer
Lokum gibi soslu Kanat✨ Marinierte Chicken Wings✨
Turkish · Appetizer45m
BÖREK
Turkish · Appetizer30m
بوريك بالجبن
Turkish · Appetizer25m
Chepalgash
Turkish · Appetizer1h 5m
Sigara Boregi
Turkish · Appetizer
Sarımsaklı Meze
Turkish · Appetizer10m
Ispanaklı Nohut Lokmaları
Turkish · Appetizer20m
Soğan Dolması
Turkish · Appetizer44m
جبنة تركية ذائبة
Turkish · Appetizer3m
Borek
Turkish · Appetizer20m
Patates Rulo
Turkish · Appetizer45m