Low calorie & High protein Veg Fried rice

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Cut 150g Tofu/Paneer into small cubes.
  2. 2Add 5ml cooking oil to a pan.
  3. 3Add the cut Tofu/Paneer to the pan.
  4. 4Add salt to taste.
  5. 5Add 1 spoon of red chili powder.
  6. 6Add 1/2 tsp of turmeric powder.
  7. 7Add some pepper.
  8. 8Fry for 3-5 minutes until golden brown.
  9. 9Add chopped onion, tomato, green onions, carrots, and green pepper to the pan.
  10. 10Lightly fry the vegetables for 2 minutes.
  11. 11Add 1 tsp of ginger garlic paste.
  12. 12Add salt to taste.
  13. 13Add 1 tsp of chili powder.
  14. 14Add some pepper.
  15. 15Fry the mixture for 2-3 minutes.
  16. 16Add the previously fried Tofu/Paneer pieces to the pan.
  17. 17Add 200g of cooked rice to the pan.
  18. 18Add 5ml of soy sauce.
  19. 19Add 1 tsp of garam masala.
  20. 20Mix everything thoroughly.
  21. 21Serve the fried rice onto a plate.

Ingredients

  • 150 g Tofu/Paneer
  • 5 ml cooking oil
  • Salt
  • 1 spoon Red chilli powder
  • 0.5 tsp Turmeric powder
  • Pepper
  • 1 Onion
  • 1 Tomato
  • Green Onions
  • Carrots
  • Green pepper
  • 1 tsp ginger garlic paste
  • 200 g cooked rice
  • 5 ml soysauce
  • 1 tsp garam masala

Equipment

panwooden spoonknifecutting boardplatepressure cooker

Tips

  • ఫ్యాట్ లాస్ చేస్తుంటే టోఫు, మజిల్ బిల్డింగ్ చేస్తుంటే పన్నీర్ వాడండి.
  • ఈ ఫ్రైడ్ రైస్ ని లంచ్ కైనా, డిన్నర్ కైనా రెగ్యులర్ గా తినేయొచ్చు.
  • ఈ సీజన్ లో నాన్ వెజ్ ని మిస్ అవుతున్న వాళ్ళు మాత్రం ఖచ్చితంగా ట్రై చేయాల్సిందే.