Directions
- 1Hervir el brócoli durante 1 minuto y medio.
- 2Escurrir y secar muy bien el brócoli.
- 3Hacer una cama de queso en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- 4Colocar el brócoli sobre el queso.
- 5Presionar el brócoli con un vaso.
- 6Añadir ajo y cebolla en polvo (opcional).
- 7Hornear a 210°C durante 20-30 minutos.
- 8Dejar enfriar.
Ingredients
- 1 brócoli
- 1 taza queso (mental o mozzarella)
- 1 pizca ajo en polvo
- 1 pizca cebolla en polvo
Equipment
ollabandeja de hornopapel vegetalvaso
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