Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

معجوقة حلبية

59m
Serves 6
instagram.com

معجوقة حلبية

instagram.com
59m
Serves 6

Directions

  1. 1نحضر مقلاة على النار ونضع ملعقة من السمنة
  2. 2نضيف البصل المفروم و الفليفلة الملونة و الفطر
  3. 3نرش الفلفل الأسود و الملح
  4. 4نقلب الخضار حتى تذبل
  5. 5نضيف نصف ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة
  6. 6نرفع الخضار عن النار و نضعها جانباً حتى تبرد
  7. 7نضع اللحم في وعاء و نرش عليه الفلفل الأسود و الملح
  8. 8نعجن اللحم جيداً
  9. 9نضع اللحم على نايلون و نفرده على شكل دائرة
  10. 10نضع كمية من الحشوة في وسط اللحم
  11. 11نضيف الجبنة الموتزاريلا فوق الحشوة
  12. 12نغطي الحشوة باللحم
  13. 13نشكل اللحم على شكل كرات
  14. 14ندهن الكرات بالسمنة
  15. 15ندخل الكرات الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية من فوق و من تحت لمدة ٣٠ دقيقة

Ingredients

  • 1 ملعقة سمنة
  • 1 بصل مفروم ناعم
  • 1 فليفلة ملونة
  • 1 علبة فطر معلب
  • 1 رشة ملح
  • 1 رشة فلفل أسود
  • 0.5 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
  • 1 كيلو لحمة
  • 1 كمية مناسبة جبنة موزاريلا

Equipment

مقلاةوعاءنايلونصحنفرن

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Lunch recipes →
Tea Sandwiches

Tea Sandwiches

Middle Eastern · Lunch
Arayes

Arayes

Middle Eastern · Lunch30m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Lunch
Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Middle Eastern · Lunch30m
أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

Middle Eastern · Lunch20m
شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

Middle Eastern · Lunch
Kebab casero con salsas

Kebab casero con salsas

Middle Eastern · Lunch15m
شاورما صحية

شاورما صحية

Middle Eastern · Lunch10m
سندويشة مقالي

سندويشة مقالي

Middle Eastern · Lunch
ساندويش الجريل

ساندويش الجريل

Middle Eastern · Lunch
البرجر الابيض

البرجر الابيض

Middle Eastern · Lunch
Leftover Iskender Kebab Sandwich

Leftover Iskender Kebab Sandwich

Middle Eastern · Lunch