ساندويش الدجاج بالدغميرة

30m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نبدأ ببطاطا مسلوقة، ثم نضيف الملح، البزار، الخرقوم، التومة بودرة، والزعتر، و زيت بلدية.
  2. 2نضع البطاطا في الفرن.
  3. 3نحضر الدجاج: نضع الزيت في المقلاة، ثم نضيف قطع الدجاج مع الملح و البزار.
  4. 4في نفس المقلاة، نضيف البصل المقطع، الزيت، القزبور، المعدنوس و الثومة المفرومة.
  5. 5نضيف الملح، البزار، الخرقوم.
  6. 6تشحر البصل جيدا.
  7. 7نضيف الزيتون و شرائح الليمون.
  8. 8نضيف الماء.
  9. 9نضيف زيت بلدية.
  10. 10نضيف الدجاج.
  11. 11نسد المقلاة و نتركها حتى تنضج.
  12. 12نضع الدجاج و البطاطا في الخبز.
  13. 13نضيف زيتون.

Ingredients

  • 1 bowl بطاطا مسلوقة
  • 1 pinch ملح
  • 1 pinch بزار
  • 1 pinch خرقوم
  • 1 pinch تومة بودرة
  • 1 pinch زعتر
  • 2 tablespoons زيت بلدية
  • 3 pieces صدر دجاج
  • 1 cup بصل مشلضة
  • 1 handful قزبور
  • 1 handful معدنوس
  • 1 tablespoon تومة مفرومة
  • 1 cup زيتون
  • 1 cup ماء
  • 1 loaf خبز

Equipment

مقلاةفرنوعاء

Related recipes

Arayes

Arayes

Middle Eastern · Lunch30m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Lunch
Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Leftover Produce Bowl with Spicy Tahini Sauce

Middle Eastern · Lunch30m
أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

أسهل وأسرع فطيرة بالبطاطس

Middle Eastern · Lunch20m
شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

Middle Eastern · Lunch
Kebab casero con salsas

Kebab casero con salsas

Middle Eastern · Lunch15m
شاورما صحية

شاورما صحية

Middle Eastern · Lunch10m
سندويشة مقالي

سندويشة مقالي

Middle Eastern · Lunch
ساندويش الجريل

ساندويش الجريل

Middle Eastern · Lunch
البرجر الابيض

البرجر الابيض

Middle Eastern · Lunch
Leftover Iskender Kebab Sandwich

Leftover Iskender Kebab Sandwich

Middle Eastern · Lunch
Kebab Viral de Pollo

Kebab Viral de Pollo

Middle Eastern · Lunch20m