Risotto de salchichas

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cortar las salchichas en rodajas y cocinarlas en una sartén hasta que estén doradas. Retirarlas de la sartén.
  2. 2Cortar las salchichas en rodajas y cocinarlas en una sartén hasta que estén doradas. Retirarlas de la sartén.
  3. 3Cortar las salchichas en rodajas y cocinarlas en una sartén hasta que estén doradas. Retirarlas de la sartén.
  4. 4Añadir pimentón a la sartén y mezclar.
  5. 5Añadir pimentón a la sartén y mezclar.
  6. 6Añadir pimentón a la sartén y mezclar.
  7. 7Agregar tomates cherry cortados por la mitad y cebolla picada a la sartén.
  8. 8Agregar tomates cherry cortados por la mitad y cebolla picada a la sartén.
  9. 9Agregar tomates cherry cortados por la mitad y cebolla picada a la sartén.
  10. 10Añadir sal y tapar la sartén para cocinar los vegetales.
  11. 11Añadir sal y tapar la sartén para cocinar los vegetales.
  12. 12Añadir sal y tapar la sartén para cocinar los vegetales.
  13. 13Machacar los tomates cocidos.
  14. 14Machacar los tomates cocidos.
  15. 15Machacar los tomates cocidos.
  16. 16Incorporar el arroz a la sartén y mezclar bien.
  17. 17Incorporar el arroz a la sartén y mezclar bien.
  18. 18Incorporar el arroz a la sartén y mezclar bien.
  19. 19Verter crema de leche y caldo en la sartén con el arroz y los vegetales.
  20. 20Verter crema de leche y caldo en la sartén con el arroz y los vegetales.
  21. 21Verter crema de leche y caldo en la sartén con el arroz y los vegetales.
  22. 22Mezclar y cocinar hasta que el arroz absorba el líquido.
  23. 23Mezclar y cocinar hasta que el arroz absorba el líquido.
  24. 24Mezclar y cocinar hasta que el arroz absorba el líquido.
  25. 25Añadir las salchichas cocidas al risotto.
  26. 26Añadir las salchichas cocidas al risotto.
  27. 27Añadir las salchichas cocidas al risotto.
  28. 28Incorporar queso rallado y mantequilla al risotto.
  29. 29Incorporar queso rallado y mantequilla al risotto.
  30. 30Incorporar queso rallado y mantequilla al risotto.
  31. 31Mezclar bien y servir caliente.
  32. 32Mezclar bien y servir caliente.
  33. 33Mezclar bien y servir caliente.

Ingredients

  • salchichas
  • salchichas
  • salchichas
  • pimentón
  • pimentón
  • pimentón
  • tomates cherry
  • tomates cherry
  • tomates cherry
  • cebolla
  • cebolla
  • cebolla
  • sal
  • sal
  • sal
  • arroz
  • arroz
  • arroz
  • crema de leche
  • crema de leche
  • crema de leche
  • caldo
  • caldo
  • caldo
  • queso rallado
  • queso rallado
  • queso rallado
  • mantequilla
  • mantequilla
  • mantequilla

Equipment

sarténcuchara de maderamachacador de patatas
Risotto de salchichas | Clip Recipe