Huevos Turcos (Çılbır)
Directions
- 1Mezclar el yogur con el ajo y la ralladura de limón.
- 2Mezclar el yogur con el ajo y la ralladura de limón.
- 3Mezclar el yogur con el ajo y la ralladura de limón.
- 4Hacer los huevos poché.
- 5Hacer los huevos poché.
- 6Hacer los huevos poché.
- 7En una sartén, derretir la mantequilla con aceite de oliva, añadir el pimentón y la guindilla.
- 8En una sartén, derretir la mantequilla con aceite de oliva, añadir el pimentón y la guindilla.
- 9En una sartén, derretir la mantequilla con aceite de oliva, añadir el pimentón y la guindilla.
- 10Verter la salsa sobre el yogur.
- 11Verter la salsa sobre el yogur.
- 12Verter la salsa sobre el yogur.
- 13Añadir los huevos poché al yogur.
- 14Añadir los huevos poché al yogur.
- 15Añadir los huevos poché al yogur.
- 16Condimentar con sal y eneldo.
- 17Condimentar con sal y eneldo.
- 18Condimentar con sal y eneldo.
Ingredients
- 200 g yogur
- 200 g yogur
- 200 g yogur
- 2 dientes ajo
- 2 dientes ajo
- 2 dientes ajo
- 1 unidad ralladura de limón
- 1 unidad ralladura de limón
- 1 unidad ralladura de limón
- 2 unidades huevos
- 2 unidades huevos
- 2 unidades huevos
- 15 g mantequilla
- 15 g mantequilla
- 15 g mantequilla
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada pimentón
- 4 unidades guindilla
- 4 unidades guindilla
- 4 unidades guindilla
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 2 ramas eneldo
- 2 ramas eneldo
- 2 ramas eneldo
Equipment
bowlspoongarlic pressgratersaucepanstrainerfrying pan