Directions
- 1Cortar el pollo en trozos pequeños.
- 2Salpimentar el pollo.
- 3Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y sofreír el pollo.
- 4Picar la cebolla.
- 5Pelar y cortar la zanahoria en juliana.
- 6Agregar la cebolla y la zanahoria al pollo.
- 7Cortar los champiñones en láminas.
- 8Cortar la col china.
- 9Agregar los champiñones y la col china al pollo.
- 10Cocer los fideos según las instrucciones del paquete.
- 11Preparar la salsa mezclando el ketchup, la salsa perrins, la salsa de soja y la salsa de ostras.
- 12Agregar los fideos a la sartén.
- 13Añadir la salsa a los fideos.
- 14Servir con un huevo frito y semillas de sésamo.
Ingredients
- 200 gr fideos
- 1 u cebolla
- 1 u zanahoria
- 100 gr champis
- 0.5 u col china
- 300 gr contramuslo pollo
- 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra
- 0 Sal
- 0 pimienta
- 1 u Huevos
- 3 cucharadas ketchup
- 1 cucharada salsa perrins
- 6 cucharadas salsa soja
- 2 cucharadas salsa de ostras
Equipment
knifecutting boardfrying pansaucepanwhisk
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