Pane alle patate filante
Directions
- 1Schiacciare le patate, condirle e metterle da parte.
- 2Schiacciare le patate, condirle e metterle da parte.
- 3Schiacciare le patate, condirle e metterle da parte.
- 4Aggiungere alla farina lo yogurt greco, il sale e il lievito istantaneo e mescolare.
- 5Aggiungere alla farina lo yogurt greco, il sale e il lievito istantaneo e mescolare.
- 6Aggiungere alla farina lo yogurt greco, il sale e il lievito istantaneo e mescolare.
- 7Una volta compattato il panetto, stenderlo e riempirlo con le patate e il formaggio.
- 8Una volta compattato il panetto, stenderlo e riempirlo con le patate e il formaggio.
- 9Una volta compattato il panetto, stenderlo e riempirlo con le patate e il formaggio.
- 10Una volta farcito, ripiegare i lembi verso il centro e compattare il tutto.
- 11Una volta farcito, ripiegare i lembi verso il centro e compattare il tutto.
- 12Una volta farcito, ripiegare i lembi verso il centro e compattare il tutto.
- 13Cuocere in padella per 10 minuti, girando a metà cottura.
- 14Cuocere in padella per 10 minuti, girando a metà cottura.
- 15Cuocere in padella per 10 minuti, girando a metà cottura.
- 16Dare una spennellata di olio aromatizzato.
- 17Dare una spennellata di olio aromatizzato.
- 18Dare una spennellata di olio aromatizzato.
- 19Tagliare a quadrati.
- 20Tagliare a quadrati.
- 21Tagliare a quadrati.
Ingredients
- 150 g patate
- 150 g patate
- 150 g patate
- 120 g formaggio
- 120 g formaggio
- 120 g formaggio
- 110 g yogurt greco
- 110 g yogurt greco
- 110 g yogurt greco
- 100 g farina 00
- 100 g farina 00
- 100 g farina 00
- 5 g lievito istantaneo per torte salate
- 5 g lievito istantaneo per torte salate
- 5 g lievito istantaneo per torte salate
- 0 sale
- 0 sale
- 0 sale
Equipment
bowlpotato masherrolling pinfrying panspoonknife