Rolat od tikvica i jaja bez brašna
Serves 1
Directions
- 1Izrendati tikvice i dobro posoliti, a zatim ih ostaviti bar 15ak minuta da odstoje i nakon toga iscediti šaku po šaku od viška vode.
- 2Dok čekate tikvice, iseckajte pileća prsa na sitne kvadratiće i pomešajte ih sa svim ostalim sastojcima za fil.
- 3Kada su tikvice spremne, u njih dodajte jaja, sir, biber i dobro promešajte.
- 4Zatim tu smesu ravnomerno rasporedite po plehu na pek papiru. Napravite oblik pravougaonika i pecite na 200° oko pola sata.
- 5Kada kora bude gotova, na radnu površinu stavite još jedan pek papir, preko nje prebacite koru sa papirom i zatim polako skinite papir sa vrha.
- 6Premažite prethodno napravljenim filom i urolajte.
- 7Nakon što se ohladi, isecite na kolutove.
Ingredients
- 3 srednje tikvica
- 2 whole jaje
- 125 g rendana gauda
- so (optional)
- biber (optional)
- 250 g pavlaka
- 125 g rendana gauda
- 150 g pileća prsa
- 50 g prženi suncokret
- mirođija (optional)
Tips
- Sledeći put bih stavila 4 tikvice.
- Sledeći put bih stavila 3 jaja.
- Sledeći put bih stavila 200g pavlake.
