صوص الكراميل الرهيب
Serves 1
Directions
- 1نضع كوب سكر في الطاوة على الموقد.
- 2نترك السكر حتى يبدأ بالغليان.
- 3نحرك السكر حتى يتكرمل بالكامل.
- 4نبدأ بإضافة الزبدة تدريجياً، مع التحريك.
- 5نبدأ بإضافة الكريمة تدريجياً، مع التحريك بالمضرب.
- 6نطفئ الموقد بعد أن يتجانس الخليط.
- 7نصب الصوص في وعاء.
- 8نضيف الشوكولاتة البيضاء ونخلطها بالخلاط اليدوي حتى يتجانس الصوص.
- 9نصب الصوص في علبة ضغط.
- 10نقطع الكرواسون إلى نصفين.
- 11نضيف الصوص إلى الكرواسون.
- 12نضيف الكريمة المخفوقة.
- 13نضع النصف الآخر من الكرواسون فوق الكريمة.
Ingredients
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب زبده
- 0.5 كوب كريمه خفق دافئة
- شكولاته بيضاء
- رشة ملح
Equipment
طاوةموقدخلاط يدويوعاءملعقة خشبيةمضرب
Tips
- هذا الصوص عندما يبرد يتغير الطعم
- ضع الصوص في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية لتسخينه
Related recipes
Swampier Soup
Thai · Dinner
Crispy Tofu Caesar Wrap
Thai · Dinner
Healthy Thai Peanut Chicken Fried Rice
Thai · Dinner
Thai Braised Short Ribs with Brothy Rice
Thai · Dinner
Red Curry Dumpling Ramen
Thai · Dinner
Peanut Noodle Jars
Thai · Dinner
Honey Sriracha Lime Chicken Thighs
Thai · Dinner
Chili Crispy Pork Noodles
Thai · Dinner15m
One Pot Thai Crispy Chicken with Ginger Scallion Rice
Thai · Dinner35m
Thai Steak Salad
Thai · Dinner
Thai Chicken Burgers with Mango Slaw & Spicy Mayo
Thai · Dinner
Spicy Short Rib Coconut Curry Brothy Rice Bowls
Thai · Dinner1h 30m