Directions
- 1Hacher l'ail et l'échalote
- 2Faire revenir l'ail et l'échalote dans un peu d'huile
- 3Ajouter le steak haché
- 4Ajouter la sauce soja et mélanger
- 5Ajouter la sauce huître, le nuoc-mâm et le poivre
- 6Ajouter le sucre et un peu d'eau
- 7Ajouter les haricots verts
- 8Ajouter le piment et le basilic
- 9Faire cuire un oeuf
- 10Mettre le riz dans un bol
Ingredients
- 3 gousses ail
- 1 échalote
- peu huile
- 300 g steak haché
- 3 cuillères à soupe sauce soja
- sauce huître
- nuoc-mâm
- poivre
- 2 cuillères à soupe sucre
- peu eau
- beaucoup trop haricots verts
- peu piment
- basilic
- 1 oeuf
- riz
Equipment
knifecutting boardpanspoon
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