PAD KRA PAO

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hacher l'ail et l'échalote
  2. 2Hacher l'ail et l'échalote
  3. 3Hacher l'ail et l'échalote
  4. 4Faire revenir l'ail et l'échalote dans un peu d'huile
  5. 5Faire revenir l'ail et l'échalote dans un peu d'huile
  6. 6Faire revenir l'ail et l'échalote dans un peu d'huile
  7. 7Ajouter le steak haché
  8. 8Ajouter le steak haché
  9. 9Ajouter le steak haché
  10. 10Ajouter la sauce soja et mélanger
  11. 11Ajouter la sauce soja et mélanger
  12. 12Ajouter la sauce soja et mélanger
  13. 13Ajouter la sauce huître, le nuoc-mâm et le poivre
  14. 14Ajouter la sauce huître, le nuoc-mâm et le poivre
  15. 15Ajouter la sauce huître, le nuoc-mâm et le poivre
  16. 16Ajouter le sucre et un peu d'eau
  17. 17Ajouter le sucre et un peu d'eau
  18. 18Ajouter le sucre et un peu d'eau
  19. 19Ajouter les haricots verts
  20. 20Ajouter les haricots verts
  21. 21Ajouter les haricots verts
  22. 22Ajouter le piment et le basilic
  23. 23Ajouter le piment et le basilic
  24. 24Ajouter le piment et le basilic
  25. 25Faire cuire un oeuf
  26. 26Faire cuire un oeuf
  27. 27Faire cuire un oeuf
  28. 28Mettre le riz dans un bol
  29. 29Mettre le riz dans un bol
  30. 30Mettre le riz dans un bol

Ingredients

  • 3 gousses ail
  • 3 gousses ail
  • 3 gousses ail
  • 1 échalote
  • 1 échalote
  • 1 échalote
  • peu huile
  • peu huile
  • peu huile
  • 300 g steak haché
  • 300 g steak haché
  • 300 g steak haché
  • 3 cuillères à soupe sauce soja
  • 3 cuillères à soupe sauce soja
  • 3 cuillères à soupe sauce soja
  • sauce huître
  • sauce huître
  • sauce huître
  • nuoc-mâm
  • nuoc-mâm
  • nuoc-mâm
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • peu eau
  • peu eau
  • peu eau
  • beaucoup trop haricots verts
  • beaucoup trop haricots verts
  • beaucoup trop haricots verts
  • peu piment
  • peu piment
  • peu piment
  • basilic
  • basilic
  • basilic
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • riz
  • riz
  • riz

Equipment

knifecutting boardpanspoon