ผัดพริกอายัม
Directions
- 1หั่นแครอท
- 2หั่นถั่วฝักยาว
- 3หั่นพริกชี้ฟ้าเขียวและแดง
- 4หั่นดอกกะหล่ำ
- 5ใส่หอมแดง กระเทียม ตะไคร้และพริกจีนแดงลงในเครื่องปั่น
- 6ปั่นให้ละเอียด
- 7เทน้ำมันลงในกระทะ
- 8ใส่น้ำมันที่ปั่นไว้ลงในกระทะ
- 9ใส่พริกแดงปั่นลงไปผัด
- 10ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด
- 11ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม
- 12ปรุงรสด้วยซอสพริก
- 13ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย
- 14ปรุงรสด้วยน้ำปลา
- 15ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัด
- 16ใส่แครอทและถั่วฝักยาวลงไปผัด
- 17ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปผัด
- 18ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
Ingredients
- 1 แครอท
- 1 ถั่วฝักยาว
- 1 เม็ด พริกชี้ฟ้าเขียว
- 1 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดง
- 1 ดอกกะหล่ำ
- 4 หัว หอมแดง
- 4 กลีบ กระเทียม
- 2 ต้น ตะไคร้
- 5 เม็ด พริกจีนแดง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันถั่วเหลืองตรามรกต
- 300 กรัม เนื้อไก่
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก
- 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
Equipment
knifechopping boardmini food processorwok
Related recipes
Swampier Soup
Thai · Dinner
Crispy Tofu Caesar Wrap
Thai · Dinner
Healthy Thai Peanut Chicken Fried Rice
Thai · Dinner
Thai Braised Short Ribs with Brothy Rice
Thai · Dinner
Red Curry Dumpling Ramen
Thai · Dinner
Peanut Noodle Jars
Thai · Dinner
Honey Sriracha Lime Chicken Thighs
Thai · Dinner
Chili Crispy Pork Noodles
Thai · Dinner15m
One Pot Thai Crispy Chicken with Ginger Scallion Rice
Thai · Dinner35m
Thai Steak Salad
Thai · Dinner
Thai Chicken Burgers with Mango Slaw & Spicy Mayo
Thai · Dinner
Spicy Short Rib Coconut Curry Brothy Rice Bowls
Thai · Dinner1h 30m