معجون الفلفل الأحمر الحلو
3 mins
Serves 1
instagram.com
معجون الفلفل الأحمر الحلو
instagram.com
3 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
اغسل الفلفل الأحمر جيداً
2
اغسل الفلفل الأحمر جيداً
3
اغسل الفلفل الأحمر جيداً
4
انزع البذور من الفلفل
5
انزع البذور من الفلفل
6
انزع البذور من الفلفل
7
قطع الفلفل إلى أرباع
8
قطع الفلفل إلى أرباع
9
قطع الفلفل إلى أرباع
10
ضع قطع الفلفل على ورق مطبخ على صينية
11
ضع قطع الفلفل على ورق مطبخ على صينية
12
ضع قطع الفلفل على ورق مطبخ على صينية
13
رش الملح الخشن على قطع الفلفل
14
رش الملح الخشن على قطع الفلفل
15
رش الملح الخشن على قطع الفلفل
16
ضع الفلفل تحت أشعة الشمس المباشرة لمدة ثلاثة أيام
17
ضع الفلفل تحت أشعة الشمس المباشرة لمدة ثلاثة أيام
18
ضع الفلفل تحت أشعة الشمس المباشرة لمدة ثلاثة أيام
19
بعد يوم واحد، جفف الفلفل من الماء الزائد
20
بعد يوم واحد، جفف الفلفل من الماء الزائد
21
بعد يوم واحد، جفف الفلفل من الماء الزائد
22
استخدم ورق مطبخ جديد
23
استخدم ورق مطبخ جديد
24
استخدم ورق مطبخ جديد
25
يمكنك إضافة رشة ملح إضافية إذا رغبت
26
يمكنك إضافة رشة ملح إضافية إذا رغبت
27
يمكنك إضافة رشة ملح إضافية إذا رغبت
28
افرم الفلفل المجفف في مفرمة اللحم
29
افرم الفلفل المجفف في مفرمة اللحم
30
افرم الفلفل المجفف في مفرمة اللحم
31
حفظ معجون الفلفل في مرطبانات معقمة
32
حفظ معجون الفلفل في مرطبانات معقمة
33
حفظ معجون الفلفل في مرطبانات معقمة
34
ضع طبقة من زيت الزيتون فوق المعجون
35
ضع طبقة من زيت الزيتون فوق المعجون
36
ضع طبقة من زيت الزيتون فوق المعجون
37
حفظ المرطبانات في الثلاجة
38
حفظ المرطبانات في الثلاجة
39
حفظ المرطبانات في الثلاجة
Ingredients
10 فلفل أحمر حلو
10 فلفل أحمر حلو
10 فلفل أحمر حلو
1 cup ملح صخري خشن
1 cup ملح صخري خشن
1 cup ملح صخري خشن
1 cup زيت زيتون
1 cup زيت زيتون
1 cup زيت زيتون
Equipment
knife
baking sheet
paper towels
meat grinder
glass jar