Serves 1
Directions
- 1نقلي دهن الخروف حتى يصبح مقرمشًا.
- 2نضع الحمص في كيس التزيين.
- 3نبدأ بتشكيل الحمص على شكل زهور حول حافة الطبق.
- 4نستخدم الملعقة لتسطيح الحمص وتشكيل البتلات.
- 5نستمر في تشكيل البتلات حتى يتم تغطية الطبق بالكامل.
- 6نضيف المخلل الوردي والأصفر كزينة حول الحمص.
- 7نضيف دهن الخروف المقلي في المنتصف.
- 8نضيف زيت الزيتون فوق الحمص.
- 9نرش البابريكا ونضيف أوراق النعناع في المنتصف.
Ingredients
- دهون حيوانية
- حمص
- مخلل
- زيت زيتون
- بابريكا
- نعناع
Equipment
مقلاةملعقة خشبيةكيس التزيينملعقةشوكةطبقأداة وردية
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m