Lentejas a lo colombiano

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Vierta las lentejas en una olla y agregue agua.
  2. 2Vierta las lentejas en una olla y agregue agua.
  3. 3Vierta las lentejas en una olla y agregue agua.
  4. 4Corte una papa en cuadritos y agréguela a la olla con las lentejas.
  5. 5Corte una papa en cuadritos y agréguela a la olla con las lentejas.
  6. 6Corte una papa en cuadritos y agréguela a la olla con las lentejas.
  7. 7Pique finamente una cebolla larga o puerro.
  8. 8Pique finamente una cebolla larga o puerro.
  9. 9Pique finamente una cebolla larga o puerro.
  10. 10Saltee el puerro o cebolla larga en una sartén con sal, sal de ajo, maggi y cilantro.
  11. 11Saltee el puerro o cebolla larga en una sartén con sal, sal de ajo, maggi y cilantro.
  12. 12Saltee el puerro o cebolla larga en una sartén con sal, sal de ajo, maggi y cilantro.
  13. 13Agregue la mezcla de puerro o cebolla larga a la olla con las lentejas.
  14. 14Agregue la mezcla de puerro o cebolla larga a la olla con las lentejas.
  15. 15Agregue la mezcla de puerro o cebolla larga a la olla con las lentejas.
  16. 16Si lo desea, añada una cucharada de salsa de tomate a la olla.
  17. 17Si lo desea, añada una cucharada de salsa de tomate a la olla.
  18. 18Si lo desea, añada una cucharada de salsa de tomate a la olla.
  19. 19Deje que las lentejas hiervan hasta que las papas estén cocidas.
  20. 20Deje que las lentejas hiervan hasta que las papas estén cocidas.
  21. 21Deje que las lentejas hiervan hasta que las papas estén cocidas.

Ingredients

  • 1 tarro lentejas
  • 1 tarro lentejas
  • 1 tarro lentejas
  • 1 unidad papas
  • 1 unidad papas
  • 1 unidad papas
  • 1 unidad cebolla larga o puerro
  • 1 unidad cebolla larga o puerro
  • 1 unidad cebolla larga o puerro
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal de ajo
  • 1 pizca sal de ajo
  • 1 pizca sal de ajo
  • 1 cubito maggi
  • 1 cubito maggi
  • 1 cubito maggi
  • 1 puñado cilantro
  • 1 puñado cilantro
  • 1 puñado cilantro
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 cucharada salsa de tomate
  • 1 cucharada salsa de tomate

Equipment

ollacuchillotabla de cortarsartén