Pollo al cacahuete

Serves 2
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Directions

  1. 1Cortar la cebolla en juliana.
  2. 2Cortar la cebolla en juliana.
  3. 3Cortar la cebolla en juliana.
  4. 4Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
  5. 5Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
  6. 6Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
  7. 7Preparar la salsa mezclando salsa de soja, siracha (si te gusta el picante), crema de cacahuete, ajo en polvo y nata o leche de coco.
  8. 8Preparar la salsa mezclando salsa de soja, siracha (si te gusta el picante), crema de cacahuete, ajo en polvo y nata o leche de coco.
  9. 9Preparar la salsa mezclando salsa de soja, siracha (si te gusta el picante), crema de cacahuete, ajo en polvo y nata o leche de coco.
  10. 10Poner aceite en una olla grande y cocinar el pollo hasta que esté hecho.
  11. 11Poner aceite en una olla grande y cocinar el pollo hasta que esté hecho.
  12. 12Poner aceite en una olla grande y cocinar el pollo hasta que esté hecho.
  13. 13Retirar el pollo de la olla.
  14. 14Retirar el pollo de la olla.
  15. 15Retirar el pollo de la olla.
  16. 16En la misma olla, cocinar la cebolla hasta que esté pocha.
  17. 17En la misma olla, cocinar la cebolla hasta que esté pocha.
  18. 18En la misma olla, cocinar la cebolla hasta que esté pocha.
  19. 19Añadir un poco de pimentón a la cebolla.
  20. 20Añadir un poco de pimentón a la cebolla.
  21. 21Añadir un poco de pimentón a la cebolla.
  22. 22Volver a introducir el pollo en la olla.
  23. 23Volver a introducir el pollo en la olla.
  24. 24Volver a introducir el pollo en la olla.
  25. 25Verter la salsa sobre el pollo y la cebolla.
  26. 26Verter la salsa sobre el pollo y la cebolla.
  27. 27Verter la salsa sobre el pollo y la cebolla.
  28. 28Si es necesario, añadir más nata o crema de cacahuete.
  29. 29Si es necesario, añadir más nata o crema de cacahuete.
  30. 30Si es necesario, añadir más nata o crema de cacahuete.
  31. 31Dejar a fuego lento durante unos 4 minutos para que todo se integre.
  32. 32Dejar a fuego lento durante unos 4 minutos para que todo se integre.
  33. 33Dejar a fuego lento durante unos 4 minutos para que todo se integre.
  34. 34Servir en un tupper y acompañar con arroz.
  35. 35Servir en un tupper y acompañar con arroz.
  36. 36Servir en un tupper y acompañar con arroz.

Ingredients

  • Pechugas de pollo
  • Pechugas de pollo
  • Pechugas de pollo
  • 1 Cebolla
  • 1 Cebolla
  • 1 Cebolla
  • Salsa de soja
  • Salsa de soja
  • Salsa de soja
  • Siracha
  • Siracha
  • Siracha
  • Crema de cacahuete
  • Crema de cacahuete
  • Crema de cacahuete
  • Ajo en polvo
  • Ajo en polvo
  • Ajo en polvo
  • Nata o leche de coco
  • Nata o leche de coco
  • Nata o leche de coco
  • Aceite
  • Aceite
  • Aceite
  • Pimentón
  • Pimentón
  • Pimentón

Equipment

Tabla de cortar de maderaOlla grande

Tips

  • Cortar la cebolla en juliana.
  • Cortar las pechugas de pollo en trozos alargados.
  • La salsa se derrite y se junta con el calor.
  • Apartar un poco de pollo sin salsa para mascotas si es necesario.
  • Cocer a fuego lento durante 4 minutos para que los sabores se integren.