Copón de Pastel de Milky Way

Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Batir la mayonesa en un tazón.
  2. 2Batir la mayonesa en un tazón.
  3. 3Batir la mayonesa en un tazón.
  4. 4Agregar los huevos sin cáscara y seguir batiendo.
  5. 5Agregar los huevos sin cáscara y seguir batiendo.
  6. 6Agregar los huevos sin cáscara y seguir batiendo.
  7. 7Añadir un poco de la leche y la harina de pastel de chocolate, mezclar.
  8. 8Añadir un poco de la leche y la harina de pastel de chocolate, mezclar.
  9. 9Añadir un poco de la leche y la harina de pastel de chocolate, mezclar.
  10. 10Incorporar el resto de la leche y batir hasta que todo esté bien integrado.
  11. 11Incorporar el resto de la leche y batir hasta que todo esté bien integrado.
  12. 12Incorporar el resto de la leche y batir hasta que todo esté bien integrado.
  13. 13Verter la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y esparcir uniformemente.
  14. 14Verter la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y esparcir uniformemente.
  15. 15Verter la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y esparcir uniformemente.
  16. 16Hornear el pastel hasta que esté listo (el tiempo puede variar según el horno).
  17. 17Hornear el pastel hasta que esté listo (el tiempo puede variar según el horno).
  18. 18Hornear el pastel hasta que esté listo (el tiempo puede variar según el horno).
  19. 19Batir una barra de queso crema en un tazón.
  20. 20Batir una barra de queso crema en un tazón.
  21. 21Batir una barra de queso crema en un tazón.
  22. 22Añadir una cucharadita de vainilla y media taza de azúcar, y batir hasta integrar y que la mezcla esté suave.
  23. 23Añadir una cucharadita de vainilla y media taza de azúcar, y batir hasta integrar y que la mezcla esté suave.
  24. 24Añadir una cucharadita de vainilla y media taza de azúcar, y batir hasta integrar y que la mezcla esté suave.
  25. 25Agregar una taza y media de crema para batir muy fría y batir hasta que esponje y forme picos suaves.
  26. 26Agregar una taza y media de crema para batir muy fría y batir hasta que esponje y forme picos suaves.
  27. 27Agregar una taza y media de crema para batir muy fría y batir hasta que esponje y forme picos suaves.
  28. 28En otro tazón, verter una lata de dulce de leche y agregar un cuarto de taza o menos de crema para batir para suavizarlo, luego mezclar.
  29. 29En otro tazón, verter una lata de dulce de leche y agregar un cuarto de taza o menos de crema para batir para suavizarlo, luego mezclar.
  30. 30En otro tazón, verter una lata de dulce de leche y agregar un cuarto de taza o menos de crema para batir para suavizarlo, luego mezclar.
  31. 31En un sartén a fuego bajo, derretir una barra de mantequilla (con o sin sal).
  32. 32En un sartén a fuego bajo, derretir una barra de mantequilla (con o sin sal).
  33. 33En un sartén a fuego bajo, derretir una barra de mantequilla (con o sin sal).
  34. 34Agregar dos cucharadas generosas de cocoa y disolver.
  35. 35Agregar dos cucharadas generosas de cocoa y disolver.
  36. 36Agregar dos cucharadas generosas de cocoa y disolver.
  37. 37Añadir una lata de leche condensada, mezclar hasta integrar y apagar el fuego.
  38. 38Añadir una lata de leche condensada, mezclar hasta integrar y apagar el fuego.
  39. 39Añadir una lata de leche condensada, mezclar hasta integrar y apagar el fuego.
  40. 40Cortar el pastel horneado en cubos.
  41. 41Cortar el pastel horneado en cubos.
  42. 42Cortar el pastel horneado en cubos.
  43. 43En un copón de vidrio, colocar una capa de pastel cortado en cubos.
  44. 44En un copón de vidrio, colocar una capa de pastel cortado en cubos.
  45. 45En un copón de vidrio, colocar una capa de pastel cortado en cubos.
  46. 46Agregar una capa de dulce de leche sobre el pastel.
  47. 47Agregar una capa de dulce de leche sobre el pastel.
  48. 48Agregar una capa de dulce de leche sobre el pastel.
  49. 49Chorrear el betún de chocolate sobre el dulce de leche.
  50. 50Chorrear el betún de chocolate sobre el dulce de leche.
  51. 51Chorrear el betún de chocolate sobre el dulce de leche.
  52. 52Añadir una tercera parte del betún de queso crema sobre las capas anteriores.
  53. 53Añadir una tercera parte del betún de queso crema sobre las capas anteriores.
  54. 54Añadir una tercera parte del betún de queso crema sobre las capas anteriores.
  55. 55Presionar un poco las capas para que se acomoden mejor y repetir las capas de pastel, dulce de leche, betún de chocolate y betún de queso crema para formar tres capas en total.
  56. 56Presionar un poco las capas para que se acomoden mejor y repetir las capas de pastel, dulce de leche, betún de chocolate y betún de queso crema para formar tres capas en total.
  57. 57Presionar un poco las capas para que se acomoden mejor y repetir las capas de pastel, dulce de leche, betún de chocolate y betún de queso crema para formar tres capas en total.
  58. 58Extender la última capa de betún de queso crema sobre todo el pastel.
  59. 59Extender la última capa de betún de queso crema sobre todo el pastel.
  60. 60Extender la última capa de betún de queso crema sobre todo el pastel.
  61. 61Decorar la superficie con el betún de chocolate y dulce de leche, haciendo un diseño de espiral.
  62. 62Decorar la superficie con el betún de chocolate y dulce de leche, haciendo un diseño de espiral.
  63. 63Decorar la superficie con el betún de chocolate y dulce de leche, haciendo un diseño de espiral.
  64. 64Terminar la decoración con trozos de chocolates Milky Way.
  65. 65Terminar la decoración con trozos de chocolates Milky Way.
  66. 66Terminar la decoración con trozos de chocolates Milky Way.
  67. 67Guardar el copón en el refrigerador.
  68. 68Guardar el copón en el refrigerador.
  69. 69Guardar el copón en el refrigerador.

Ingredients

  • 0.5 taza Mayonesa
  • 0.5 taza Mayonesa
  • 0.5 taza Mayonesa
  • 3 Huevos
  • 3 Huevos
  • 3 Huevos
  • 1 taza Leche
  • 1 taza Leche
  • 1 taza Leche
  • 1 paquete Harina de pastel de chocolate
  • 1 paquete Harina de pastel de chocolate
  • 1 paquete Harina de pastel de chocolate
  • 1 barra Queso crema
  • 1 barra Queso crema
  • 1 barra Queso crema
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 0.5 taza Azúcar
  • 0.5 taza Azúcar
  • 0.5 taza Azúcar
  • 1.5 tazas Crema para batir
  • 1.5 tazas Crema para batir
  • 1.5 tazas Crema para batir
  • 1 lata Dulce de leche
  • 1 lata Dulce de leche
  • 1 lata Dulce de leche
  • 1 barra Mantequilla
  • 1 barra Mantequilla
  • 1 barra Mantequilla
  • 2 cucharadas Cocoa
  • 2 cucharadas Cocoa
  • 2 cucharadas Cocoa
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Leche condensada
  • Chocolates Milky Way
  • Chocolates Milky Way
  • Chocolates Milky Way

Equipment

BatidoraTazónMolde rectangularHornoSarténCopón de vidrio

Tips

  • No importa la marca de la harina de pastel, solo cambiar el agua por leche y el aceite por mayonesa normal (no light y si puede tener limón).
  • La mayonesa ayuda a que el pastel quede más húmedo y consistente.
  • Para el dulce de leche, agregar un poco de crema para batir (1/4 taza o menos) para suavizarlo.
Copón de Pastel de Milky Way | Clip Recipe