Pumpkin Cinnamon Rolls

20 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Creare l'impasto: lievito, zucchero, uovo, burro e polpa di zucca.
  2. 2Creare l'impasto: lievito, zucchero, uovo, burro e polpa di zucca.
  3. 3Creare l'impasto: lievito, zucchero, uovo, burro e polpa di zucca.
  4. 4Aggiungere spezie e farina, quindi impastare e lasciare lievitare.
  5. 5Aggiungere spezie e farina, quindi impastare e lasciare lievitare.
  6. 6Aggiungere spezie e farina, quindi impastare e lasciare lievitare.
  7. 7Stendere l'impasto e cospargerlo con zucchero di canna e cannella.
  8. 8Stendere l'impasto e cospargerlo con zucchero di canna e cannella.
  9. 9Stendere l'impasto e cospargerlo con zucchero di canna e cannella.
  10. 10Arrotolare l'impasto e tagliarlo a fette usando un filo.
  11. 11Arrotolare l'impasto e tagliarlo a fette usando un filo.
  12. 12Arrotolare l'impasto e tagliarlo a fette usando un filo.
  13. 13Disporre le girelle in una pirofila.
  14. 14Disporre le girelle in una pirofila.
  15. 15Disporre le girelle in una pirofila.
  16. 16Spennellare con latte vegetale.
  17. 17Spennellare con latte vegetale.
  18. 18Spennellare con latte vegetale.
  19. 19Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
  20. 20Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
  21. 21Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
  22. 22Aggiungere il frosting alla zucca.
  23. 23Aggiungere il frosting alla zucca.
  24. 24Aggiungere il frosting alla zucca.

Ingredients

  • 350 gr farina
  • 350 gr farina
  • 350 gr farina
  • 40 gr zucchero
  • 40 gr zucchero
  • 40 gr zucchero
  • 40 gr margarina o burro
  • 40 gr margarina o burro
  • 40 gr margarina o burro
  • 2 cucchiai polpa di zucca
  • 2 cucchiai polpa di zucca
  • 2 cucchiai polpa di zucca
  • 120 gr latte vegetale
  • 120 gr latte vegetale
  • 120 gr latte vegetale
  • 3 gr lievito
  • 3 gr lievito
  • 3 gr lievito
  • 3 gr sale
  • 3 gr sale
  • 3 gr sale
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 1 uovo
  • 16 gr burro senza lattosio o olio di semi
  • 16 gr burro senza lattosio o olio di semi
  • 16 gr burro senza lattosio o olio di semi
  • 75 gr zucchero di canna
  • 75 gr zucchero di canna
  • 75 gr zucchero di canna
  • 10 gr cannella
  • 10 gr cannella
  • 10 gr cannella
  • 1 pizzico zenzero
  • 1 pizzico zenzero
  • 1 pizzico zenzero
  • 175 gr formaggio spalmabile alla zucca
  • 175 gr formaggio spalmabile alla zucca
  • 175 gr formaggio spalmabile alla zucca
  • 0 margarina o burro
  • 0 margarina o burro
  • 0 margarina o burro

Equipment

pirofilapennello da cucinafrullatore