Directions
- 1W garnku na palniku roztopić masło z wodą, cukrem i solą.
- 2Dodać mąkę i energicznie mieszać aż do uzyskania gładkiej masy, która odchodzi od ścianek garnka.
- 3Przestudzić masę i dodać stopniowo jajka, miksując.
- 4Włożyć masę do rękawa cukierniczego i wycisnąć na papierze do pieczenia charakterystyczne kółka.
- 5Wytnij wyciskane kółka nożyczkami.
- 6Rozgrzać olej i smażyć pączki po 2-3 minuty z każdej strony.
- 7Wyłożyć pączki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- 8Przygotować lukier z cukru pudru i soku z cytryny.
- 9Pomalować pączki lukrem.
Ingredients
- 250 ml woda
- 100 g masło
- 150 g mąka pszenna
- 4 jajka
- 1.5 łyżeczki cukier
- 1 szczypta sól
- 0 olej
- 0 cukier puder
- 0 sok z cytryny
Equipment
garnekpatelniamikserrękaw cukierniczynożyczki
Related recipes
Chocolate Weet-Bix Lunchbox Slice
Other · Baked Goods15m
Nigvziani Kada
Other · Baked Goods2h 30m
Blueberry Danish Buns
Other · Baked Goods
LAVASH
Other · Baked Goods53m
Pain spécial des pays des Balkans
Other · Baked Goods1h 7m
Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen
Other · Baked Goods
Swedish sticky chocolate cake (kladkakka)
Other · Baked Goods15m
Кекс с фурми и банани
Other · Baked Goods50m
Pasteles de Belém
Other · Baked Goods
Kladdkaka (Swedish Sticky Chocolate Cake)
Other · Baked Goods25m
Kladdkaka
Other · Baked Goods25m
Peciva bez brašna
Other · Baked Goods