الكنافة

Directions

  1. 1ابدأ بتشكيل الكنافة باستخدام أقماع الكنافة. لف الكنافة حول القمع مع التأكد من تغطية القمع بالكامل.
  2. 2امسح القمع بالماء لتسهيل إزالة الكنافة.
  3. 3للتشكيل الثاني، ضع قطعة قماش مربعة على سطح العمل. ضع كمية من الكنافة في المنتصف.
  4. 4لف الكنافة حول القمع، ثم اضغط عليها بقوة لتشكيلها.
  5. 5كرر العملية لتشكيل المزيد من أقماع الكنافة.
  6. 6للتشكيل الثالث، استخدم أكواب الكنافة الصغيرة. ضع الكنافة داخل الكوب ولفها حول حواف الكوب لتشكيل عش.
  7. 7اضغط على الكنافة من المنتصف لتشكيل حفرة.
  8. 8استمر في تشكيل المزيد من أعشاش الكنافة.
  9. 9ضع أقماع الكنافة وأعشاش الكنافة على صينية خبز.
  10. 10اسكب الزيت فوق الكنافة بالتساوي.
  11. 11اخبز الكنافة حتى تصبح ذهبية اللون.
  12. 12املأ أعشاش الكنافة بالشوكولاتة القابلة للدهن وزينها بالمكسرات.
  13. 13املأ أقماع الكنافة بالجبنة الكريمية وزينها بالفستق الحلبي.
  14. 14قدم الكنافة المشكلة المتنوعة.

Ingredients

  • شعرية الكنافة
  • زيت
  • مكسرات
  • شوكولاتة قابلة للدهن
  • جبنة كريمية
  • فستق حلبي

Equipment

أقماع الكنافةأكواب كنافة صغيرةصينية خبزملعقة غرفكيس حلوانيطبق تقديم

Tips

  • امسح قمع الكنافة بالماء قبل تشكيل الكنافة لمنع الالتصاق.
  • استخدم كيس حلواني لملء الكنافة بالكريمة أو الشوكولاتة.
  • يمكنك استخدام مكسرات مختلفة مثل البندق أو اللوز أو الفستق الحلبي للتزيين.