One Pot Lachs Frischkäse Pasta

Serves 2
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Directions

  1. 1Zwiebeln und Zitronenzeste in Butter glasig anbraten.
  2. 2Lachswürfel zugeben.
  3. 3Ist der Lachs gewünscht durchgebraten, aus der Pfanne nehmen und erstmal zur Seite stellen.
  4. 4Pfanne mit Brühe aufgießen und Frischkäse einrühren.
  5. 5Frische Tagliatelle zugeben und köcheln lassen.
  6. 6Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  7. 7Lachs in die Pfanne zurück geben.
  8. 8Anrichten und schmecken lassen.

Ingredients

  • 250 g frische Tagliatelle
  • 1 Zeste einer Zitrone
  • 0.5 Saft einer Zitrone
  • 200 g Frischkäse
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Lachs gewürfelt
  • 0.5 Gemüsezwiebel gewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Dill

Equipment

Pfanne

Tips

  • Für One Pot Gerichte die Pasta aus dem Frische Regal nutzen, da die Kochzeit viel kürzer ist.