3 Ideas de Bocadillos Saludables

3 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Unta hummus en una rebanada de pan.
  2. 2Añade espinacas y remolacha.
  3. 3Cubre con otra rebanada de pan.
  4. 4En otra rebanada de pan, coloca canónigos, tofu, berenjena y tomate seco.
  5. 5Cubre con otra rebanada de pan.
  6. 6En la tercera rebanada de pan, unta salsa rosa, añade lechuga, bocados, cebolla morada y pepinillos.
  7. 7Cubre con otra rebanada de pan.

Ingredients

  • 2 slices pan integral
  • 2 cucharadas hummus
  • 5 hojas espinacas
  • 20 g remolacha cocida
  • 5 hojas canónigos
  • 80 g tofu
  • 2 rodajas berenjena a la plancha
  • 3 rodajas tomate seco
  • 2 cucharadas salsa rosa
  • 5 hojas lechuga
  • 3 unidades bocados
  • 1 rodaja cebolla morada a la plancha
  • 3 unidades pepinillos

Equipment

knifespatula