Pasta Primavera in 5 minuti

5m
Serves 6
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Directions

  1. 1Incorpora tutti gli ingredienti, incluse le scorze di limone, in un contenitore.
  2. 2Utilizza un frullatore a immersione per creare una crema omogenea.
  3. 3Cuoci la pasta e mescolala con la crema appena preparata in una padella.
  4. 4Servi la pasta in un piatto e guarnisci con foglie di basilico.

Ingredients

  • 500 g pasta
  • 300 g pomodorini ciliegini
  • 200 g ricotta
  • 150 g parmigiano
  • 1 limone bio
  • 1 handful basilico
  • 1 olio
  • 1 pinch sale
  • 1 pinch pepe

Equipment

immersion blenderpanstrainer