Sốt Cơm Trộn Hàn Quốc

5m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Cho 30ml dầu ăn vào chảo.
  2. 2Thêm 20g tỏi xay vào chảo và phi cho vàng.
  3. 3Cho 20ml nước vào chảo.
  4. 4Thêm 30ml nước tương vào chảo.
  5. 5Thêm 5g ớt bột Hàn Quốc vào chảo.
  6. 6Thêm 50g tương ớt Hàn Quốc vào chảo.
  7. 7Thêm 5g dầu mè vào chảo.
  8. 8Thêm 5g giấm ăn vào chảo.
  9. 9Thêm 5g đường vào chảo.
  10. 10Thêm 5g hạt nêm vào chảo.
  11. 11Nấu cho gia vị tan và sôi nhẹ.
  12. 12Tắt bếp khi sốt sôi nhẹ.
  13. 13Đổ sốt ra chén.

Ingredients

  • 30 ml dầu ăn
  • 20 g tỏi xay
  • 20 ml nước
  • 30 ml nước tương
  • 5 g ớt bột Hàn Quốc
  • 50 g tương ớt Hàn Quốc
  • 5 g dầu mè
  • 5 g giấm ăn
  • 5 g đường
  • 5 g hạt nêm

Equipment

panspatula