Directions
- 1Prepariamo la salsa: aggiungiamo 3 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaino di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di gochucaru, 1 cucchiaio di olio di sesamo e 1 cucchiaio di semi di sesamo. Mescoliamo.
- 2Tagliamo il tofu a fette e lo rosoliamo in padella da entrambi i lati.
- 3Aggiungiamo una cipolla tagliata sottile, il cipollotto e la salsa preparata precedentemente. Aggiungiamo un po' d'acqua.
- 4Lasciamo cuocere a fuoco lento per 5 minuti, finché l’acqua non diminuisce.
- 5Copriamo con il coperchio e lasciamo cuocere per un altro minuto.
Ingredients
- 3 cucchiai salsa di soia
- 1 cucchiaino salsa di ostriche
- 1 cucchiaio gochucaru
- 1 cucchiaio olio di sesamo
- 1 cucchiaio semi di sesamo
- 1 cipolla
- 1 cipollotto
- 1 acqua
- 1 tofu
Equipment
padellacucchiaiocoperchio
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