Млинці зі шпинатом та начинкою з грибів та курячого філе

15m
Serves 4
facebook.com

Directions

  1. 1Зʼєднайте в блендері шпинат та яйця, збийте.
  2. 2До суміші додайте молоко, сіль, перемішайте, додайте борошно та олію.
  3. 3Смажте з обох сторін.
  4. 4Наріжте гриби та куряче філе.
  5. 5Обсмажте гриби, додаючи грибну приправу.
  6. 6До обсмажених грибів додайте куряче філе та смажте до готовності.
  7. 7Додайте крем сир і натертий сир, перемішайте.
  8. 8На млинець викладіть готову начинку, зберіть як показано на відео і прикрасьте сиром косичкою.

Ingredients

  • 125 г шпинат
  • 3 шт яйця
  • 380 мл молоко
  • 0 сіль
  • 180 г борошно
  • 2 ст л олія
  • 440 г гриби
  • 600 г куряче філе
  • 0 грибна приправа
  • 2 ст л крем сир
  • 50 г тертий сир
  • 0 сир косичка

Equipment

blenderfrying panwhiskknifebowl