Placki Ziemniaczne
Directions
- 1Obierz ziemniaki i umyj je dokładnie.
- 2Zetrzyj ziemniaki na tarce o grubych oczkach do jednej miski i na tarce o cienkich oczkach do drugiej miski.
- 3Dodaj do każdej masy po łyżeczce soli.
- 4Jeśli chcesz placki z cebulą, dodaj posiekaną cebulę do masy z ziemniaków tartych na grubej tarce.
- 5Odstaw masy na minimum 10 minut, aby ziemniaki puściły wodę.
- 6Przekładaj masy przez sitko do miski, aby pozbyć się nadmiaru wody.
- 7Dodaj do każdej miski po jednym jajku.
- 8Delikatnie wymieszaj masy.
- 9Dodaj do każdej masy odrobinę pieprzu.
- 10Dodaj do masy z ziemniaków tartych na cienkiej tarce łyżkę mąki pszennej i wymieszaj dokładnie.
- 11Rozgrzej patelnię i dodaj olej.
- 12Formuj placki ziemniaczane łyżką i smaż na złoty kolor z obu stron.
Ingredients
- 1 kg ziemniaki BC
- 1 łyżeczka sól
- 1 jajko
- 1 średnia cebula
- 0 skrobia z ziemniaków
- 0 pieprz
- 1 łyżka mąka pszenna
Equipment
tarkapatelniamiseczkasitko
Related recipes
Američke palačinke
Other · Breakfast
Бързи сиренки без месене
Other · Breakfast20m
Soezen met kardemom en bloedsinaasappel
Other · Breakfast35m
Приятного завтрака
Other · Breakfast
Attieke-œufs grillés
Other · Breakfast
Omlet z serka wiejskiego
Other · Breakfast10m
Proteínové palacinky
Other · Breakfast
Blinchiki
Other · Breakfast
SZCZYPIORKOWE CHLEBKI (SCALLION PANCAKES)
Other · Breakfast
BAJGLE
Other · Breakfast30m
Clătite dietetice cu spanac
Other · Breakfast
Porridge cu ovaz, lapte si kefir
Other · Breakfast