Naleśniki

5m
Serves 6
youtube.com

Directions

  1. 1Wymieszać mąkę pszenną z mlekiem, jajkiem, solą i cukrem.
  2. 2Dodaj odrobinę wody, jeśli ciasto jest zbyt gęste.
  3. 3Rozgrzać patelnię i dodać odrobinę masła klarowanego.
  4. 4Wlać ciasto na rozgrzaną patelnię, rozprowadzając je równomiernie.
  5. 5Smażyć naleśniki z obu stron do uzyskania złotego koloru.

Ingredients

  • 1 szklanka mąka pszenna
  • 1.5 szklanki mleko
  • 1 jajko
  • 1 szczypta sól
  • 1 szczypta cukier
  • 1 łyżeczka masło klarowane
  • 0.5 szklanki woda

Equipment

patelniamiseczkatrzepaczkachochla