Oladushki

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, añadimos el kefir.
  2. 2En un bol, añadimos el kefir.
  3. 3En un bol, añadimos el kefir.
  4. 4Añadimos una pizca de sal.
  5. 5Añadimos una pizca de sal.
  6. 6Añadimos una pizca de sal.
  7. 7Añadimos 1-2 cucharadas de azúcar (depende de lo dulce que se desee).
  8. 8Añadimos 1-2 cucharadas de azúcar (depende de lo dulce que se desee).
  9. 9Añadimos 1-2 cucharadas de azúcar (depende de lo dulce que se desee).
  10. 10Añadimos media cucharadita de bicarbonato sódico.
  11. 11Añadimos media cucharadita de bicarbonato sódico.
  12. 12Añadimos media cucharadita de bicarbonato sódico.
  13. 13Removemos bien hasta que desaparezcan los grumos.
  14. 14Removemos bien hasta que desaparezcan los grumos.
  15. 15Removemos bien hasta que desaparezcan los grumos.
  16. 16Añadimos la harina de trigo tamizada.
  17. 17Añadimos la harina de trigo tamizada.
  18. 18Añadimos la harina de trigo tamizada.
  19. 19Removemos hasta que la masa esté lista.
  20. 20Removemos hasta que la masa esté lista.
  21. 21Removemos hasta que la masa esté lista.
  22. 22Calentamos la sartén a fuego medio con aceite.
  23. 23Calentamos la sartén a fuego medio con aceite.
  24. 24Calentamos la sartén a fuego medio con aceite.
  25. 25Vertemos la masa con una cuchara en la sartén.
  26. 26Vertemos la masa con una cuchara en la sartén.
  27. 27Vertemos la masa con una cuchara en la sartén.
  28. 28Doramos por un lado.
  29. 29Doramos por un lado.
  30. 30Doramos por un lado.
  31. 31Damos la vuelta y doramos por el otro lado.
  32. 32Damos la vuelta y doramos por el otro lado.
  33. 33Damos la vuelta y doramos por el otro lado.
  34. 34Para las tortitas con arándanos, añadir unos arándanos a la masa restante.
  35. 35Para las tortitas con arándanos, añadir unos arándanos a la masa restante.
  36. 36Para las tortitas con arándanos, añadir unos arándanos a la masa restante.
  37. 37Servir con mermelada, miel o yogur.
  38. 38Servir con mermelada, miel o yogur.
  39. 39Servir con mermelada, miel o yogur.

Ingredients

  • 300 ml kefir
  • 300 ml kefir
  • 300 ml kefir
  • 220 g harina de trigo
  • 220 g harina de trigo
  • 220 g harina de trigo
  • 1 cda azúcar
  • 1 cda azúcar
  • 1 cda azúcar
  • 2 cda azúcar
  • 2 cda azúcar
  • 2 cda azúcar
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 0.5 cdta bicarbonato sódico
  • 0.5 cdta bicarbonato sódico
  • 0.5 cdta bicarbonato sódico
  • 1 Mermelada
  • 1 Mermelada
  • 1 Mermelada
  • 1 miel
  • 1 miel
  • 1 miel
  • 1 yogur
  • 1 yogur
  • 1 yogur
  • 1 aceite
  • 1 aceite
  • 1 aceite

Equipment

bolcucharasarténtamiz