Syrniki

Serves 1
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Directions

  1. 1Poner el requesón en un cuenco y aplastarlo.
  2. 2Poner el requesón en un cuenco y aplastarlo.
  3. 3Poner el requesón en un cuenco y aplastarlo.
  4. 4Añadir una yema de huevo.
  5. 5Añadir una yema de huevo.
  6. 6Añadir una yema de huevo.
  7. 7Añadir azúcar.
  8. 8Añadir azúcar.
  9. 9Añadir azúcar.
  10. 10Añadir esencia de vainilla.
  11. 11Añadir esencia de vainilla.
  12. 12Añadir esencia de vainilla.
  13. 13Añadir la harina.
  14. 14Añadir la harina.
  15. 15Añadir la harina.
  16. 16Mezclar la masa.
  17. 17Mezclar la masa.
  18. 18Mezclar la masa.
  19. 19Añadir más harina poco a poco hasta conseguir una consistencia densa.
  20. 20Añadir más harina poco a poco hasta conseguir una consistencia densa.
  21. 21Añadir más harina poco a poco hasta conseguir una consistencia densa.
  22. 22Enharinar una superficie lisa.
  23. 23Enharinar una superficie lisa.
  24. 24Enharinar una superficie lisa.
  25. 25Hacer un churro con la masa.
  26. 26Hacer un churro con la masa.
  27. 27Hacer un churro con la masa.
  28. 28Cortar el churro en porciones.
  29. 29Cortar el churro en porciones.
  30. 30Cortar el churro en porciones.
  31. 31Darle forma a las porciones con un vaso.
  32. 32Darle forma a las porciones con un vaso.
  33. 33Darle forma a las porciones con un vaso.
  34. 34Llevar las porciones a una sartén con mantequilla a fuego medio.
  35. 35Llevar las porciones a una sartén con mantequilla a fuego medio.
  36. 36Llevar las porciones a una sartén con mantequilla a fuego medio.
  37. 37Cocinarlas hasta que estén doraditas.
  38. 38Cocinarlas hasta que estén doraditas.
  39. 39Cocinarlas hasta que estén doraditas.
  40. 40Emplatar con un poco de yogur o nata.
  41. 41Emplatar con un poco de yogur o nata.
  42. 42Emplatar con un poco de yogur o nata.
  43. 43Añadir frutos rojos.
  44. 44Añadir frutos rojos.
  45. 45Añadir frutos rojos.
  46. 46Añadir miel.
  47. 47Añadir miel.
  48. 48Añadir miel.

Ingredients

  • 200 gr requesón
  • 200 gr requesón
  • 200 gr requesón
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 yema de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 70 gr harina
  • 70 gr harina
  • 70 gr harina
  • mantequilla
  • mantequilla
  • mantequilla
  • yogur o nata
  • yogur o nata
  • yogur o nata
  • frutos rojos
  • frutos rojos
  • frutos rojos
  • miel
  • miel
  • miel

Equipment

cuencocucharabatidorespátulacuchillovasosarténplatotenedor

Tips

  • Es un desayuno accidentalmente proteico.