Directions
- 1Turnați laptele cald într-un vas și adăugați zahărul, drojdia, sarea, uleiul și oul. Amestecați bine.
- 2Adăugați făina cernută treptat și frământați timp de 4-5 minute până se formează un aluat moale și nelipicios.
- 3Lăsați aluatul să crească acoperit, într-un loc cald, până își dublează volumul (aproximativ 50-60 de minute).
- 4Tăiați aluatul în 10-12 bucăți și formați rondele.
- 5Întindeți fiecare bucată de aluat și formați-o ca în imagine, înfășurând crenvurștele.
- 6Așezați covridogii într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
- 7Acoperiți covridogii și lăsați-i să mai crească timp de 25-30 de minute.
- 8Ungeți covridogii cu gălbenuș de ou.
- 9Presărați semințe de susan pe deasupra.
- 10Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute, până se rumenesc frumos.
Ingredients
- 250 ml Lapte
- 1 bucată Ouă
- 2 lingurițe Zahar
- 1 linguriță Sare
- 15 gr Drojdie proaspătă
- 550 gr Faina
- 100 ml Ulei rafinat
- 7 bucăți Crenvurște
- 7 gr Drojdie uscată
Equipment
VasCuptorTavă de coptPensulă de patiserie
Related recipes
Američke palačinke
Other · Breakfast
Бързи сиренки без месене
Other · Breakfast20m
Soezen met kardemom en bloedsinaasappel
Other · Breakfast35m
Приятного завтрака
Other · Breakfast
Attieke-œufs grillés
Other · Breakfast
Omlet z serka wiejskiego
Other · Breakfast10m
Proteínové palacinky
Other · Breakfast
Blinchiki
Other · Breakfast
SZCZYPIORKOWE CHLEBKI (SCALLION PANCAKES)
Other · Breakfast
BAJGLE
Other · Breakfast30m
Clătite dietetice cu spanac
Other · Breakfast
Porridge cu ovaz, lapte si kefir
Other · Breakfast