Omlet cynamonowy

17m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Do miski dodać twaróg, kefir, odżywkę białkową, białka jaj lub jedno całe jajko, mąkę i proszek do pieczenia.
  2. 2Wszystko zmiksować.
  3. 3Wlać na rozgrzaną, lekko natłuszczoną patelnię.
  4. 4Podać sosem z roztopionego masła, erytrytolu i cynamonu.
  5. 5Smażyć pod przykryciem na małym ogniu.

Ingredients

  • 40 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 20 g odżywki białkowej
  • 60 ml kefiru lub maślanki
  • 100 g twarogu chudego lub skyra
  • 0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 10 g roztopionego masła
  • 1 dużo cynamonu
  • 1 łyżeczka erytrytolu lub cukru

Equipment

miskablenderpatelnia