Оладьи
Directions
- 1В миску разбить одно яйцо.
- 2Добавить две столовые ложки сахара (или три, если хотите послаще).
- 3Добавить пол чайной ложки соли и слегка взболтать.
- 4Добавить 250 мл кефира комнатной температуры и взболтать.
- 5Просеять 230 г муки в смесь.
- 6Аккуратно перемешать кефир с мукой, чтобы не осталось комочков.
- 7Добавить пол чайной ложки соды и хорошо перемешать тесто.
- 8Оставить тесто на 10 минут.
- 9Налить растительное масло на сковороду.
- 10Налить холодную воду в отдельную миску для смачивания ложки.
- 11Выкладывать тесто ложкой на сковороду, не перемешивая.
- 12Переворачивать оладьи, когда на поверхности появятся пузырьки.
- 13Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце.
- 14Не включайте сильный газ при выпекании.
Ingredients
- 1 штука куриное яйцо
- 2 столовые ложки сахар
- 0.5 чайная ложка соль
- 250 миллилитров кефир
- 230 грамм мука
- 0.5 чайная ложка сода
- 1 растительное масло
- 1 вода
Equipment
мискавенчикситосковородаложкабумажное полотенце
Related recipes
Američke palačinke
Other · Breakfast
Бързи сиренки без месене
Other · Breakfast20m
Soezen met kardemom en bloedsinaasappel
Other · Breakfast35m
Приятного завтрака
Other · Breakfast
Attieke-œufs grillés
Other · Breakfast
Omlet z serka wiejskiego
Other · Breakfast10m
Proteínové palacinky
Other · Breakfast
Blinchiki
Other · Breakfast
SZCZYPIORKOWE CHLEBKI (SCALLION PANCAKES)
Other · Breakfast
BAJGLE
Other · Breakfast30m
Clătite dietetice cu spanac
Other · Breakfast
Porridge cu ovaz, lapte si kefir
Other · Breakfast