Directions
- 1Mleko, cukier, masło i ekstrakt waniliowy umieść w jednym garnku. Podgrzej na małym ogniu, aż masło się roztopi, a składniki połączą.
- 2Poczekaj, aż trochę ostygnie. Dodaj drożdże, jajka, mąkę, sól i cynamon. Zamieszaj, przykryj i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce.
- 3Przygotuj masę cynamonową: Utrzyj masło, cukier trzcinowy i cynamon widelcem.
- 4Wyłóż wyrośnięte ciasto na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkuj na prostokąt i rozsmaruj masę cynamonową.
- 5Zwiń ciasto w rulon, pokrój na kawałki i ułóż w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6Wlej między bułeczki śmietanę 30%, przykryj i odstaw na pół godziny.
- 7Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut.
- 8Przygotuj polewę: Połącz serek Philadelphia, cukier puder i śmietanę 36%.
- 9Udekoruj ciepłe bułeczki polewą.
Ingredients
- 200 g masło
- 100 g cukier
- 380 ml mleko
- 0 ekstrakt waniliowy
- 35 g drożdże świeże
- 2 jajka
- 700 g mąka typ 550
- 5.5 łyżeczki cynamon
- 0 sól
- 150 g cukier trzcinowy
- 70 g śmietanka 30%
- 100 g serek Philadelphia light
- 150 g cukier puder
- 60 g śmietanka 36%
Equipment
garnekmiseczkaściereczkawałeknóżblaszka do pieczeniapapier do pieczeniałyżkawidelec
Related recipes
Američke palačinke
Other · Breakfast
Бързи сиренки без месене
Other · Breakfast20m
Soezen met kardemom en bloedsinaasappel
Other · Breakfast35m
Приятного завтрака
Other · Breakfast
Attieke-œufs grillés
Other · Breakfast
Omlet z serka wiejskiego
Other · Breakfast10m
Proteínové palacinky
Other · Breakfast
Blinchiki
Other · Breakfast
SZCZYPIORKOWE CHLEBKI (SCALLION PANCAKES)
Other · Breakfast
BAJGLE
Other · Breakfast30m
Clătite dietetice cu spanac
Other · Breakfast
Porridge cu ovaz, lapte si kefir
Other · Breakfast