Простой и сытный завтрак

10m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Нарежьте картошку тонкими ломтиками прямо в сковороду с помощью овощечистки. Масло добавлять не нужно.
  2. 2Равномерно распределите картошку по сковороде.
  3. 3Разбейте яйца на картошку.
  4. 4Смажьте яйца по всей поверхности картошки.
  5. 5Посолите.
  6. 6Накройте сковороду крышкой на 5 минут.
  7. 7Переверните содержимое сковороды.
  8. 8Накройте сковороду крышкой еще на 3 минуты.
  9. 9Переверните содержимое сковороды.
  10. 10Натрите сыр сверху.
  11. 11Равномерно распределите сыр.
  12. 12Накройте сковороду крышкой еще на пару минут.
  13. 13Выложите готовое блюдо на тарелку.
  14. 14Обжарьте нарезанную колбасу в сковороде.
  15. 15Выложите нарезанные помидоры на блюдо.
  16. 16Выложите обжаренную колбасу на блюдо.
  17. 17Разрежьте блюдо пополам.

Ingredients

  • Картошка
  • Яйца
  • Соль
  • Колбаса
  • Помидоры

Equipment

СковородаНожТёркаЛопатка