Brownie

Name: Brownie
Total time: 25 min
Cuisine: American
Ingredients: 200 g chocolat noir; 160 g beurre; 130 g sucre; 80 g farine tamisée; 3 œufs

25m

Serves 1

tiktok.com

Brownie

tiktok.com

25m

Serves 1

Directions

1Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Laisser tiédir.
2Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
3Ajouter le mélange chocolat-beurre au mélange œufs-sucre et bien mélanger.
4Tamiser la farine dans la préparation et mélanger délicatement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
5Verser la pâte dans un moule carré beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
6Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
7Laisser refroidir complètement avant de démouler et de couper en carrés.

Ingredients

200 g chocolat noir
160 g beurre
130 g sucre
80 g farine tamisée
3 œufs

Equipment

knifebowlwhiskbaking panoven

Brownie

25m

Serves 1

tiktok.com

Brownie

tiktok.com

25m

Serves 1

Directions

1Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Laisser tiédir.
2Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
3Ajouter le mélange chocolat-beurre au mélange œufs-sucre et bien mélanger.
4Tamiser la farine dans la préparation et mélanger délicatement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
5Verser la pâte dans un moule carré beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
6Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
7Laisser refroidir complètement avant de démouler et de couper en carrés.