WRAP DE CALABACIN

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
  2. 2Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
  3. 3Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo.
  4. 4Ralla el calabacín.
  5. 5Ralla el calabacín.
  6. 6Ralla el calabacín.
  7. 7Pásalo a un paño y exprímelo para extraer todo el líquido.
  8. 8Pásalo a un paño y exprímelo para extraer todo el líquido.
  9. 9Pásalo a un paño y exprímelo para extraer todo el líquido.
  10. 10Mézclalo con el queso, los huevos, la cebolla, la sal y la pimienta.
  11. 11Mézclalo con el queso, los huevos, la cebolla, la sal y la pimienta.
  12. 12Mézclalo con el queso, los huevos, la cebolla, la sal y la pimienta.
  13. 13Dale forma en una bandeja sobre papel de horno.
  14. 14Dale forma en una bandeja sobre papel de horno.
  15. 15Dale forma en una bandeja sobre papel de horno.
  16. 16Hornea en la parte media durante 20 minutos.
  17. 17Hornea en la parte media durante 20 minutos.
  18. 18Hornea en la parte media durante 20 minutos.
  19. 19Retírala.
  20. 20Retírala.
  21. 21Retírala.
  22. 22Dale la vuelta.
  23. 23Dale la vuelta.
  24. 24Dale la vuelta.
  25. 25Unta con el queso.
  26. 26Unta con el queso.
  27. 27Unta con el queso.
  28. 28Agrega la rúcula, el tomate y el jamón.
  29. 29Agrega la rúcula, el tomate y el jamón.
  30. 30Agrega la rúcula, el tomate y el jamón.
  31. 31Enrolla.
  32. 32Enrolla.
  33. 33Enrolla.
  34. 34Corta y disfruta!
  35. 35Corta y disfruta!
  36. 36Corta y disfruta!

Ingredients

  • 0.5 calabacín
  • 0.5 calabacín
  • 0.5 calabacín
  • 1 puñado queso rallado
  • 1 puñado queso rallado
  • 1 puñado queso rallado
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • Sal
  • Sal
  • Sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • cebolla en polvo
  • cebolla en polvo
  • cebolla en polvo
  • queso crema
  • queso crema
  • queso crema
  • rúcula
  • rúcula
  • rúcula
  • tomate
  • tomate
  • tomate
  • jamón
  • jamón
  • jamón

Equipment

papel de hornopañobandeja de hornohorno

Tips

  • Exprímelo para extraer todo el líquido del calabacín rallado.