Makaron mie w sosie miodowo-czosnkowym z kurczakiem

20m
Serves 3
tiktok.com

Directions

  1. 1Mięso z piersi kurczaka pokrój w kostkę.
  2. 2Dopraw mięso w misce przyprawami (2g czosnku granulowanego i 4g przyprawy do kurczaka) i obtocz mięso w mące, dodaj 1/4 oleju sezamowego.
  3. 3Smaż kurczaka na patelni z 1/4 oleju sezamowego przez 6-8 minut.
  4. 4Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przelej 80 ml wody z makaronu do szklanki. Następnie makaron odcedź i przelej zimną wodą.
  5. 5Do dużej miski wlej sos sojowy, ketchup, miód, czosnek granulowany, wodę z makaronu, olej sezamowy i całość wymieszaj.
  6. 6Smaż warzywa mrożone przez 8-10 minut.
  7. 7Następnie dodaj kurczaka, makaron i sos.
  8. 8Całość dokładnie wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty.
  9. 9Wyłóż porcje na talerz.
  10. 10Posyp posiekanym szczypiorkiem.

Ingredients

  • 300 g mięsa z piersi kurczaka
  • 250 g makaronu Mie
  • 300 g warzyw mrożonych (mieszanka azjatycka)
  • 40 g miodu
  • 50 ml sosu sojowego ciemnego
  • 20 g ketchupu
  • 25 g mąki
  • 80 ml wody
  • 20 g szczypiorku
  • 20 g oleju sezamowego
  • 4 g przyprawy do kurczaka
  • 8 g czosnku granulowanego

Equipment

patelniamiskanóżgarnuszek