BAKAD SÖTPOTATIS MED AVOKADO OCH FETAOST

30m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2Dela sötpotatis på längden.
  3. 3Pensla med olivolja och baka i ugnen i ca 30 min.
  4. 4Skölj kikärtor och låt vattnet rinna av.
  5. 5Blanda med olivolja och kryddor.
  6. 6Rosta i en torr panna i några minuter.
  7. 7Ställ åt sidan.
  8. 8Mosa avokado, smaka av med salt och peppar.
  9. 9Ta ut sötpotatis, mosa lite lätt med gaffel.
  10. 10Fyll sötpotatis med avokado, ruccola, fetaost, rödlök och granatäpple.

Ingredients

  • 4 sötpotatis
  • 400 g Fetaost
  • 1 handful Ruccola
  • 1 handful Granatäpplekärnor
  • 1 Rödlök
  • 1 Salt
  • 1 peppar
  • 1 handful Olivolja
  • 2 avokado
  • 400 g kikärtor
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk vitlökspulver

Equipment

ovenbaking sheetbowlpanforkspoon

Related recipes

ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ

ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ

Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB

OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB

Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res

Stroganoff de res

Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan

Khoreshte Gheimeh Bademjan

Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą

Karkówka duszona z kapustą

Other · Dinner
Khinkali

Khinkali

Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions

Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions

Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan

Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan

Other · Dinner1h 5m
Pierogi

Pierogi

Other · Dinner
Uunilohipasta

Uunilohipasta

Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)

Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)

Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак

Паста Орзо със спанак

Other · Dinner30m