Salmón con ajo, mantequilla y limón

15 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Preparar el zumo de limón y rallar el ajo.
  2. 2Preparar el zumo de limón y rallar el ajo.
  3. 3Preparar el zumo de limón y rallar el ajo.
  4. 4Secar bien los filetes de salmón con papel de cocina.
  5. 5Secar bien los filetes de salmón con papel de cocina.
  6. 6Secar bien los filetes de salmón con papel de cocina.
  7. 7Sazonar el salmón con sal y pimienta.
  8. 8Sazonar el salmón con sal y pimienta.
  9. 9Sazonar el salmón con sal y pimienta.
  10. 10Untar el salmón con aceite de oliva.
  11. 11Untar el salmón con aceite de oliva.
  12. 12Untar el salmón con aceite de oliva.
  13. 13Calentar una sartén a fuego medio.
  14. 14Calentar una sartén a fuego medio.
  15. 15Calentar una sartén a fuego medio.
  16. 16Cocinar el salmón a la sartén hasta que una zona empiece a estar rosa.
  17. 17Cocinar el salmón a la sartén hasta que una zona empiece a estar rosa.
  18. 18Cocinar el salmón a la sartén hasta que una zona empiece a estar rosa.
  19. 19Dar la vuelta al salmón y bajar el fuego.
  20. 20Dar la vuelta al salmón y bajar el fuego.
  21. 21Dar la vuelta al salmón y bajar el fuego.
  22. 22Añadir la mantequilla a la sartén.
  23. 23Añadir la mantequilla a la sartén.
  24. 24Añadir la mantequilla a la sartén.
  25. 25Añadir el ajo rallado a la sartén.
  26. 26Añadir el ajo rallado a la sartén.
  27. 27Añadir el ajo rallado a la sartén.
  28. 28Añadir el zumo de limón y una pizca de sal a la sartén.
  29. 29Añadir el zumo de limón y una pizca de sal a la sartén.
  30. 30Añadir el zumo de limón y una pizca de sal a la sartén.
  31. 31Añadir miel a la sartén.
  32. 32Añadir miel a la sartén.
  33. 33Añadir miel a la sartén.
  34. 34Devolver el salmón a la sartén y bañar con la salsa.
  35. 35Devolver el salmón a la sartén y bañar con la salsa.
  36. 36Devolver el salmón a la sartén y bañar con la salsa.
  37. 37Servir el salmón con cebollino picado por encima y ralladura de limón.
  38. 38Servir el salmón con cebollino picado por encima y ralladura de limón.
  39. 39Servir el salmón con cebollino picado por encima y ralladura de limón.

Ingredients

  • 2 filetes de salmón
  • 2 filetes de salmón
  • 2 filetes de salmón
  • 2 limones
  • 2 limones
  • 2 limones
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas sal
  • 2 pizcas pimienta
  • 2 pizcas pimienta
  • 2 pizcas pimienta
  • 1 cucharada cebollino
  • 1 cucharada cebollino
  • 1 cucharada cebollino
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada miel

Equipment

sarténcuchilloexprimidor de limonesralladorpapel de cocina