Pisto con Bacalao

26m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Picar el pimiento rojo.
  2. 2Picar el pimiento verde.
  3. 3Picar la cebolla.
  4. 4Picar la berenjena.
  5. 5Picar el calabacín.
  6. 6Sofreír los pimientos, la cebolla, la berenjena y el calabacín en una sartén con aceite.
  7. 7Añadir el ajo.
  8. 8Añadir la salsa de tomate.
  9. 9Añadir el orégano y la sal.
  10. 10Enharinar los filetes de bacalao.
  11. 11Freír los filetes de bacalao.
  12. 12Añadir los filetes de bacalao a la sartén con el pisto.

Ingredients

  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • 4 dientes ajo
  • 1 lata salsa de tomate
  • 1 cucharada orégano
  • 1 pizca sal
  • 4 filetes bacalao
  • 1 plato harina

Equipment

knifecutting boardfrying panspatulaspoon

Related recipes

Romesco Sauce

Romesco Sauce

Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas

Patatas bravas

Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo

Steak Picadillo

Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas

Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas

Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja

Patitas de cerdo en salsa roja

Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice

Spanish Rice

Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco

Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco

Spanish · Sauce & Condiment
Salsa de Tomate Natural Casera

Salsa de Tomate Natural Casera

Spanish · Sauce & Condiment20m
Pierna de Pollo en Salsa de Piña

Pierna de Pollo en Salsa de Piña

Spanish · Sauce & Condiment30m
Dip de Cebolla Caramelizada, Tocino y Miel

Dip de Cebolla Caramelizada, Tocino y Miel

Spanish · Sauce & Condiment15m
Pasta con pollo

Pasta con pollo

Spanish · Sauce & Condiment
Albondigones Rellenos en Salsa

Albondigones Rellenos en Salsa

Spanish · Sauce & Condiment