Gà xiên nướng kiểu Thái
Directions
- 1Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào máy xay nhuyễn.
- 2Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào máy xay nhuyễn.
- 3Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào máy xay nhuyễn.
- 4Cắt thịt ức gà thành từng khối vuông và xiên vào que.
- 5Cắt thịt ức gà thành từng khối vuông và xiên vào que.
- 6Cắt thịt ức gà thành từng khối vuông và xiên vào que.
- 7Cho sốt đã xay vào thịt gà và trộn đều.
- 8Cho sốt đã xay vào thịt gà và trộn đều.
- 9Cho sốt đã xay vào thịt gà và trộn đều.
- 10Để khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm sốt.
- 11Để khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm sốt.
- 12Để khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm sốt.
- 13Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
- 14Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
- 15Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.
- 16Quét thêm một lớp sốt lên xiên gà.
- 17Quét thêm một lớp sốt lên xiên gà.
- 18Quét thêm một lớp sốt lên xiên gà.
- 19Nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
- 20Nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
- 21Nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút.
Ingredients
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 20 g dầu ăn
- 15 g tỏi
- 15 g tỏi
- 15 g tỏi
- 10 g gừng
- 10 g gừng
- 10 g gừng
- 2 lá lá chanh
- 2 lá lá chanh
- 2 lá lá chanh
- 10 g riềng
- 10 g riềng
- 10 g riềng
- 5 g rau quế
- 5 g rau quế
- 5 g rau quế
- 30 g nước mắm
- 30 g nước mắm
- 30 g nước mắm
- 40 g đường
- 40 g đường
- 40 g đường
- 20 g nước cốt chanh
- 20 g nước cốt chanh
- 20 g nước cốt chanh
- 30 g sả té tôm (chlimex)
- 30 g sả té tôm (chlimex)
- 30 g sả té tôm (chlimex)
- 5 g bột lẩu thái
- 5 g bột lẩu thái
- 5 g bột lẩu thái
- 500 g thịt ức gà
- 500 g thịt ức gà
- 500 g thịt ức gà
Equipment
blenderair fryer