Sup Tepung
5 mins
Serves 1
facebook.com
Sup Tepung
facebook.com
5 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Potong fish cake nipis-nipis.
2
Potong fish cake nipis-nipis.
3
Potong fish cake nipis-nipis.
4
Potong sawi.
5
Potong sawi.
6
Potong sawi.
7
Masukkan garam secukupnya ke dalam tepung gandum.
8
Masukkan garam secukupnya ke dalam tepung gandum.
9
Masukkan garam secukupnya ke dalam tepung gandum.
10
Letakkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung gandum.
11
Letakkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung gandum.
12
Letakkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung gandum.
13
Masukkan minyak.
14
Masukkan minyak.
15
Masukkan minyak.
16
Gaul sebati dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
17
Gaul sebati dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
18
Gaul sebati dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
19
Tumbuk bawang putih, bawang merah dan halia.
20
Tumbuk bawang putih, bawang merah dan halia.
21
Tumbuk bawang putih, bawang merah dan halia.
22
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan bilis.
23
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan bilis.
24
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan bilis.
25
Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam kuali.
26
Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam kuali.
27
Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam kuali.
28
Masukkan air secukupnya setelah bahan-bahan wangi.
29
Masukkan air secukupnya setelah bahan-bahan wangi.
30
Masukkan air secukupnya setelah bahan-bahan wangi.
31
Masukkan ayam.
32
Masukkan ayam.
33
Masukkan ayam.
34
Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
35
Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
36
Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
37
Bentukkan doh kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali.
38
Bentukkan doh kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali.
39
Bentukkan doh kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali.
40
Masukkan fish cake dan sawi.
41
Masukkan fish cake dan sawi.
42
Masukkan fish cake dan sawi.
Ingredients
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung gandum
2 ketul dada ayam
2 ketul dada ayam
2 ketul dada ayam
2 keping fish cake
2 keping fish cake
2 keping fish cake
1 genggam ikan bilis
1 genggam ikan bilis
1 genggam ikan bilis
4 helai sawi
4 helai sawi
4 helai sawi
1 ulas bawang putih
1 ulas bawang putih
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang merah
0 halia
0 halia
0 halia
0 garam
0 garam
0 garam
0 serbuk lada hitam
0 serbuk lada hitam
0 serbuk lada hitam
0 serbuk perasa
0 serbuk perasa
0 serbuk perasa
3 cawan air
3 cawan air
3 cawan air
0 minyak
0 minyak
0 minyak
Equipment
kuali
pisau
lesung batu