Back to recipes
Kek Kukus Mata Kucing
Serves 1
tiktok.com
Kek Kukus Mata Kucing
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Panaskan pengukus.
2
Masukkan telur gred A ke dalam mangkuk besar.
3
Masukkan gula kaster ke dalam mangkuk yang sama.
4
Masukkan ovalete ke dalam mangkuk yang sama.
5
Pukul semua bahan ini sehingga putih dan gebu menggunakan mixer.
6
Ayak tepung gandum dan serbuk koko ke dalam bekas adunan.
7
Masukkan susu pekat manis ke dalam bekas yang berasingan.
8
Masukkan minyak masak ke dalam bekas susu pekat manis.
9
Kacau susu pekat manis dan minyak masak sehingga sebati.
10
Masukkan adunan tepung dan koko yang telah diayak ke dalam adunan telur secara berperingkat sambil dikacau rata.
11
Masukkan campuran susu pekat dan minyak ke dalam adunan dan gaul sebati.
12
Tuangkan adunan ke dalam Loyang 8x8 yang telah digris dan dilapik kertas minyak.
13
Kukus kek selama 1 jam.
14
Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
Ingredients
3 biji telur Gred A
170 g gula kaster
1 sudu besar ovalete
180 g tepung gandum
2 sudu besar serbuk koko
1 tin susu pekat manis
1 tin minyak masak
Equipment
pengukus
mangkuk besar
mixer
bekas adunan
penapis
senduk
cawan
Loyang 8x8
Related recipes
More Malaysian recipes →
More Baked Goods recipes →
Kek Butter Oren Klasik
Malaysian · Baked Goods
45m
Rotiboy Toast
Malaysian · Baked Goods
15m
Mee Goreng Basah
Malaysian · Baked Goods
Bingka berandam
Malaysian · Baked Goods
Mini Rotiboy
Malaysian · Baked Goods
20m
Mortadella Käse Sandwich
Malaysian · Baked Goods
Chiffon Pandan Gluten Free
Malaysian · Baked Goods
1h
Megi Goreng Basah Extra Pedas
Malaysian · Baked Goods
2m
Resepi Almond London
Malaysian · Baked Goods
2h 3m
Sup Tepung
Malaysian · Baked Goods
5m
Lot Chong
Malaysian · Dessert
25m
Asam Daging Khas Rao
Malaysian · Dinner