Kek Kukus Mata Kucing

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Panaskan pengukus.
  2. 2Panaskan pengukus.
  3. 3Panaskan pengukus.
  4. 4Masukkan telur gred A ke dalam mangkuk besar.
  5. 5Masukkan telur gred A ke dalam mangkuk besar.
  6. 6Masukkan telur gred A ke dalam mangkuk besar.
  7. 7Masukkan gula kaster ke dalam mangkuk yang sama.
  8. 8Masukkan gula kaster ke dalam mangkuk yang sama.
  9. 9Masukkan gula kaster ke dalam mangkuk yang sama.
  10. 10Masukkan ovalete ke dalam mangkuk yang sama.
  11. 11Masukkan ovalete ke dalam mangkuk yang sama.
  12. 12Masukkan ovalete ke dalam mangkuk yang sama.
  13. 13Pukul semua bahan ini sehingga putih dan gebu menggunakan mixer.
  14. 14Pukul semua bahan ini sehingga putih dan gebu menggunakan mixer.
  15. 15Pukul semua bahan ini sehingga putih dan gebu menggunakan mixer.
  16. 16Ayak tepung gandum dan serbuk koko ke dalam bekas adunan.
  17. 17Ayak tepung gandum dan serbuk koko ke dalam bekas adunan.
  18. 18Ayak tepung gandum dan serbuk koko ke dalam bekas adunan.
  19. 19Masukkan susu pekat manis ke dalam bekas yang berasingan.
  20. 20Masukkan susu pekat manis ke dalam bekas yang berasingan.
  21. 21Masukkan susu pekat manis ke dalam bekas yang berasingan.
  22. 22Masukkan minyak masak ke dalam bekas susu pekat manis.
  23. 23Masukkan minyak masak ke dalam bekas susu pekat manis.
  24. 24Masukkan minyak masak ke dalam bekas susu pekat manis.
  25. 25Kacau susu pekat manis dan minyak masak sehingga sebati.
  26. 26Kacau susu pekat manis dan minyak masak sehingga sebati.
  27. 27Kacau susu pekat manis dan minyak masak sehingga sebati.
  28. 28Masukkan adunan tepung dan koko yang telah diayak ke dalam adunan telur secara berperingkat sambil dikacau rata.
  29. 29Masukkan adunan tepung dan koko yang telah diayak ke dalam adunan telur secara berperingkat sambil dikacau rata.
  30. 30Masukkan adunan tepung dan koko yang telah diayak ke dalam adunan telur secara berperingkat sambil dikacau rata.
  31. 31Masukkan campuran susu pekat dan minyak ke dalam adunan dan gaul sebati.
  32. 32Masukkan campuran susu pekat dan minyak ke dalam adunan dan gaul sebati.
  33. 33Masukkan campuran susu pekat dan minyak ke dalam adunan dan gaul sebati.
  34. 34Tuangkan adunan ke dalam Loyang 8x8 yang telah digris dan dilapik kertas minyak.
  35. 35Tuangkan adunan ke dalam Loyang 8x8 yang telah digris dan dilapik kertas minyak.
  36. 36Tuangkan adunan ke dalam Loyang 8x8 yang telah digris dan dilapik kertas minyak.
  37. 37Kukus kek selama 1 jam.
  38. 38Kukus kek selama 1 jam.
  39. 39Kukus kek selama 1 jam.
  40. 40Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
  41. 41Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
  42. 42Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.

Ingredients

  • 3 biji telur Gred A
  • 3 biji telur Gred A
  • 3 biji telur Gred A
  • 170 g gula kaster
  • 170 g gula kaster
  • 170 g gula kaster
  • 1 sudu besar ovalete
  • 1 sudu besar ovalete
  • 1 sudu besar ovalete
  • 180 g tepung gandum
  • 180 g tepung gandum
  • 180 g tepung gandum
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 1 tin susu pekat manis
  • 1 tin susu pekat manis
  • 1 tin susu pekat manis
  • 1 tin minyak masak
  • 1 tin minyak masak
  • 1 tin minyak masak

Equipment

pengukusmangkuk besarmixerbekas adunanpenapissendukcawanLoyang 8x8