كراكرز البذور
Serves 1
Directions
- 1نضع نصف كوب من بذور الكتان و ربع كوب من بذور الشيا في وعاء.
- 2نضيف كوب من الماء المغلي إلى البذور.
- 3نحرك الخليط جيدا.
- 4نترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- 5نضيف ربع كوب من بذور اليقطين.
- 6نضيف ربع كوب من بذور دوار الشمس.
- 7نضيف ربع كوب من السمسم.
- 8نضيف ربع كوب من الزعتر الخالي من الجلوتين.
- 9نضيف رشة ملح و ربع كوب من زيت الزيتون.
- 10نحرك جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
- 11نفرد الخليط على ورق الزبدة في صينية خبز.
- 12نخبز الكراكرز في الفرن على درجة حرارة 180 من الأسفل لمدة نصف ساعة ثم تحمير خفيف من الأعلى.
- 13يمكن خبزها في القلاية الهوائية لمدة 30-40 دقيقة.
Ingredients
- 0.5 كوب بذور الكتان
- 0.25 كوب بذور الشيا
- 1 كوب ماء مغلي
- 0.25 كوب بذور اليقطين
- 0.25 كوب بذور دوار الشمس
- 0.25 كوب سمسم
- 0.25 كوب زعتر خالي جلوتين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب زيت الزيتون
Equipment
وعاءصينية خبزورق زبدةفرنملعقةالقلاية الهوائية (اختياري)
Tips
- الزعتر يجب أن يكون خالي من الجلوتين.