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Riz aux crevettes
10m
Serves 1
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Directions
1
Dans une grande poêle, versez un filet d’huile, cassez deux œufs ou trois.
2
Remuez à feu moyen pour qu’il ne brûle pas.
3
Une fois cuit, ajoutez 200g de crevettes ou plus selon vos envies et mélangez quelques minutes.
4
Ajoutez un oignon moyen coupé en dés, une carotte cuite en petits morceaux et de la viande cuite en cubes.
5
Faites revenir le tout.
6
Ajoutez ensuite du riz cuit, de préférence de la veille, 4 cuillères de sauce soja, du sel à votre goût.
7
Mélangez bien jusqu’à ce que le riz absorbe les saveurs.
8
Terminez avec de la ciboule, mélangez encore, coupez le feu et servez.
Ingredients
1 filet huile
2 œuf
200 g crevette
1 oignon moyen
1 carotte
1 viande
4 cuillère riz cuit
4 cuillère sauce soja
1 sel
1 ciboule
Equipment
grande poêle
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