Brochettes de poulet marinées au citron au Air Fryer
Serves 1
Directions
- 1Verser dans un saladier un cœur de bouillon de poulet ou de légumes.
- 2Ajouter du thym, de l'ail en poudre, du basilic, du gingembre, de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre et mélanger.
- 3Ajouter les morceaux de poulet et bien mélanger avec la marinade.
- 4Recouvrir d'un film alimentaire et mettre au réfrigérateur pendant minimum 4 heures.
- 5Prendre un sac de congélation, mettre les morceaux de poulet dedans, rajouter un filet d'huile d'olive, fermer le sac et réserver au réfrigérateur pendant 4 heures.
- 6Pour l'assemblage, il faut des petits quartiers de citron et des tomates cerises.
- 7Confectionner les brochettes.
- 8Déposer les grilles à brochettes directement dans le bac de l'air fryer et déposer les brochettes.
- 9Lancer la cuisson sur le mode air fry à 200 degrés pendant 15 minutes.
- 10À la moitié du temps, on les retourne et on relance la cuisson pour le temps restant.
Ingredients
- 1 cœur de bouillon de poulet ou de légumes
- thym
- ail en poudre
- basilic
- gingembre
- huile d'olive
- jus de citron
- sel
- poivre
- morceaux de poulet
- quartiers de citron
- tomates cerises
Equipment
saladierair fryergrilles à brochettepics à brochettes
Tips
- Idéalement, la marinade devrait durer toute une nuit au réfrigérateur.
- Pour la cuisson, lancez la cuisson sur le mode air fry à 200 degrés pendant 15 minutes.
- À la moitié du temps, retournez-les et relancez la cuisson pour le temps restant.